2024.2.21
Netflix『ドクタースランプ』で姉弟が持ち出した母の手料理タッパーの中身は？ちりめんじゃこ炒め、牛肉の醤油煮、テジカルビetc…【韓流談義fromソウル】
Netflix人気作『ドクタースランプ』は、パク・シネ扮するハヌルとパク・ヒョンシク扮するジョンウが、タイトル通りスランプに陥り、慢性的ストレスにさらされる物語だ。 その中で、ハヌルの母親ウォルソン（チャ…
アワビ
2023.8.16
ペ・ヨンジュンも『太王四神記』撮影中に堪能！済州島名物グルメ「アワビ粥」が忘れられない【康熙奉のサランヘジョ韓ドラ〈46〉】
人気ドラマのロケ地と地方の絶品グルメをメインで取り上げた書籍を刊行したあと、「改めて忘れられない絶品グルメ」を思い浮かべたときに真っ先に出てきたのが済州島（チェジュド）のアワビ粥であった。 済州島の…
2023.4.12
ユン・ソクホ監督『春のワルツ』の世界が目の前に！莞島からフェリーで50分、菜の花と青麦畑、美味しい海の幸を楽しむ春の青山島【韓ドラから始める韓国旅行】
韓国南西部にある全羅南道には2,200あまりの島がある。 中でも南西部にある莞島（ワンド）は、アワビの養殖や昆布、ワカメなど海藻の産地として有名だ。 そんな莞島の港から南に約19.2キロ、フェリーで約50分の…
2022.11.24
韓国の全羅南道は海鮮グルメの宝庫！Netflix『ナルコの神』のエイ料理、莞島のアワビ粥、麗水のアナゴ料理他【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル】
Netflix韓国ドラマ『エージェントなお仕事』3話に実名で登場したベテラン女優、キム・スミは料理上手として知られている。彼女は劇中、2度目の所属事務所訪問の際も、世話になっている人たちのために手作りのお惣…