TABILISTA：タビリスタ 連載一覧 フランス人茶商、ステファン・ダントンの茶国漫遊記 ちぐはぐな「抹茶ブーム」で海外産の「抹茶パウダー」が日本茶の生産地を疲弊させている！ フランス人茶商【ステファン・ダントンの挑戦】日本茶は生きられるのか⁉ | 概要（概要） ちぐはぐな「抹茶ブーム」で海外産の「抹茶パウダー」が日本茶の生産地を疲弊させている！ フランス人茶商【ステファン・ダントンの挑戦】日本茶は生きられるのか⁉ ステファン・ダントン 2021.8.20 世界に向けて日本茶をいかに普及させていくか、考える日々 文／ステファン・ダントン 世界中で「マッチャ（ＭＡＴＣＨＡ）」がブームになっている。ペットボトル飲料としての「お茶」も各地で定着している。「世界中に日本茶が広がりつつある」と喜んでいいのだろうか？実… 続きを読む
