今でも愛用!生活の一部になっていた店たち

 

長野は本当に食が豊か。実際に住んでみて知った美味しい食べ物もたくさんありました。長野生活でとってもお世話になっていた店々のほんの一部をご紹介します。

あの味、あのコストパフォーマンスを超えるものに出会えず、東京に住んでいる今でもお取り寄せでお世話になっています。(お取り寄せって本当に便利ですよね。)

もちろん移住しなくても旅行でもオススメの場所なので。笑

旅しながらも住んでいるような気持ちになれると思います。

 

皆大好き!長野が誇るご当地スーパー
ツルヤ  (https://www.tsuruya-corp.co.jp)

今ではすっかり有名な長野のご当地スーパーツルヤ。

長野産の食品や食材はもちろん、「ツルヤオリジナル」に力を入れていて、無添加、保存料・着色料不使用など安心安全な食品が沢山。

そして毎回値段を見てびっくりするほど安くてとても美味しい!!

今でも長野に行ったら必ず買い溜めして帰ります。
ツルヤなしでは生活できないくらい大好きです。

 

本当にオススメのジャムコーナー。りんごバターは一大ムーブメントに。 ベビー用カートも安定して乗りやすいし楽しそう。

地元の人達の憩いの場
YUSHICAFE (https://tenpodo.space)

埼玉出身のオーナー裕士さんがおばあさんの家だった古民家をリノベして営業する自家焙煎のコーヒー屋。

子連れからカップル、おじいちゃんおばあちゃんまで幅広い層がここに集結しています。

ここでコーヒーを飲んでコーヒーの概念が変わりました!

豆にも焙煎にもこだわっていて本当に美味しいコーヒーが飲めます。

あと隠れた名品が奥様お手製の朝ごはんと焼き菓子。

 

日替わりのケーキと夏季限定の梅ジュース。 他に自家製のしそジュースやリンゴジュース炭酸入りなども。コーヒー以外も美味しいのです。

朝ごはんのトーストセットはわざわざ食べに行きたくなるほどクセになる美味しさ。店内もとっても素敵で居心地最高なので是非店にも足を運んでみて欲しいです。カウンターで常連さんたちがコーヒー片手に井戸端会議しているのがユシカフェらしくて大好き。

 

ユシカフェのオーナー裕士さんとたまたまお手伝いに来ていた娘さん。 最近コーヒーのTAKE OUTも始めたそうです。

今や全国区?もはやパン屋の域を超えたパン屋
わざわざ (https://waza2.com)

パンの種類は2種類の食事パン(角食、カンパーニュ)のみ。

オーナー平田さんの強い信念がパンに込められています。

平田さんとは長野時代に仕事も少しご一緒したことがあり、ブレない姿勢と妥協しない仕事の仕方が本当に(良い意味で)ストイック。

パンにもそのストイックさが出ています。

毎日食べても全然飽きない食事パン。

まずは一度食べてみて欲しいです。

 

御牧カンパーニュと焼き菓子

平田さんご夫婦も旦那さんの転勤がきっかけ長野に移住された移住組です。

そして今わざわざは進化を遂げ、店舗も拡張、商品ラインナップもすごい品数
です。「いつかスーパーみたいな店を作りたい」と言っていた平田さん。夢
に向かって着々と前進していてマジ、尊敬っす。

 

有機野菜といえばここですよね。
藤井農園 (https://fujiifarm.com)

長野では移住前からすでに前衛的な農業が発達していて自然農、有機農など
色々な農家の方々にお会いしました。

藤井さんご夫妻は本当に前衛的な農業をされていて、東京の有名大学(奥さんは
アメリカの大学)を卒業後、IT企業等で働かれた後、農業をするために佐久に
移住。

都内をはじめ、全国数々の有名レストランでも藤井農園の野菜が使われています。

私の大好きなビストロの一つ、中野の松㐂さん(https://www.instagram.com/matsuki_nakano/)に初めてお邪魔した時、何て野菜が美味しいんだろう!と感動したのを今でも覚えています。

それをInstagramにUPしていたら藤井さんから「うちの野菜を使ってもらっています。」と聞いて、だからだ!と納得!

料理の技術は勿論だけど食材一つで本当に美味しさって変わると思います。

うちの娘にも離乳食スタート時から野菜はほぼ藤井農園の野菜を食べさせてい
ますが、おかげで野菜が大好き。全く残さないでパクパク食べてくれます。

 

長野といえばりんご!
りんご家SUKEGAWA (https://ameblo.jp/ringoya-sukegawa/)

レディースファッション誌で活躍されていた元スタイリストの鮏川さんが旦那様と祖父母のりんご園を継いで営んでいるりんご園。

りんごの加工品もパッケージが可愛くてオススメです。

これからりんごの時期到来!

収穫体験もやっているそうなので是非!

 

温泉天国長野!
春日温泉

長野と言えば温泉ですよね。

駅からは少し遠いですが佐久・小諸エリアでは1番オススメの温泉地です。

何と言ってもお湯が本当に良くて地元の人の愛用者も多数。

知る人ぞ知る春日温泉。

あまり人がいないのもゆっくりできて好きです。

エリア内に4つ日帰り温泉があるのでハシゴしてみるのも良いと思います。

お風呂が大きく露天もある「かすがの森 (http://www.kasuganomori.com)」と

露天からお馬が見られる「ゆざわ荘 (http://www.shinkou-saku.or.jp/mochizuki/)」がオススメです。

 

後編は佐久に止まらず、長野出身のオシャレママ友からの情報も聞いたの
で、ココ最近の長野について、親子で行ける長野オススメスポットについて書
こうと思います。

(後編に続く)

 

※前の記事「台北・女子4人食い倒れの旅(後編)」はコチラ。

 

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