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取扱種類  猪、鹿など 産地  北海道、鳥取 提供時期  通年

 

 

RISTORANTE La Ciau[リストランテ ラ・チャウ]

【住所】東京都港区芝浦2-16-7 中野第3ビルB1
【電話】03-3451-3725
【営業】11:30〜、18:00〜、水曜定休
【交通】JR田町駅東口から徒歩5 分 

【ホームページ】http://www.laciau.com/
 

 

 

写真/中橋正治 取材/エビス_セイキ 編集協力/エディスタ

 

*本記事は2016年12月に出版したムック、TABILISTA BOOKS08『日本のジビエを味わうグルメな旅と極上の店 GIBIER(ジビエ)』で掲載されたものとなります。最新の情報に関しては、お店のホームページなどでご確認頂けるよう宜しくお願い致します。