TABILISTA：タビリスタ 連載一覧 旅とメイハネと音楽と ～サラーム海上のオリエントグルメ旅～ サラーム海上【旅とメイハネと音楽と ＃124「コロナ禍の海外出張／ポルトガル取材記〈3〉」】ポルトガルで最も料理の美味しいアレンテージョ地方の家庭料理店、蛸雑炊がムイト・ボン！ | 概要（概要） サラーム海上【旅とメイハネと音楽と ＃124「コロナ禍の海外出張／ポルトガル取材記〈3〉」】ポルトガルで最も料理の美味しいアレンテージョ地方の家庭料理店、蛸雑炊がムイト・ボン！ サラーム海上 2022.2.1 アロシュドポルボ（蛸雑炊） 文・写真／サラーム海上 2021年10月25日月曜、リスボン二日目の夜は現地在住の日本人サウンドデザイナー森永泰弘さんと会食を予定していた。 森永さんは音楽関係の友人を通じて紹介された。彼のウェブサイトを… 続きを読む
