パンを焼く香ばしい香りをたっぷり肺に吸込みながら、ポーランド・ワルシャワの人気ベーカリー『シャルロット』でハッラーとベーグルの作り方を見学！【旅とメイハネと音楽と vol.81】サラーム海上

文と写真・サラーム海上 　2019年9月4日、怒涛のポーランド７泊８日取材もついに最終日となったが、僕は当然早朝から忙しい。正午の出発の前に人気カフェ＆ベーカリー『Charlotte（シャルロット）』グループのパ…