TABILISTA:タビリスタ 連載一覧 サラーム海上「世界のレシピ」 ジャガイモのパンケーキ「プラツキ・ジェムニアチャネ」を作ろう! サラーム海上【世界のレシピ(ポーランド)】 | 概要(概要) ジャガイモのパンケーキ「プラツキ・ジェムニアチャネ」を作ろう! サラーム海上【世界のレシピ(ポーランド)】 サラーム海上 2022.4.27 プラツキ・ジェムニアチャネ。スモークサーモン添え さて今回のレシピはジャガイモのパンケーキ「プラツキ・ジェムニアチャネ」だ。ポーランドではとても一般的な料理らしく、様々なレシピがあるが、基本的にはジャガイモをすりおろし、小麦粉と卵を混ぜ、塩胡椒で味… 続きを読む