この連載は、カレーをはじめとしたスパイス料理をもっと世の中に広め、「カレーの母」と呼ばれるようになる野望に燃えた、スパイス料理研究家の一条もんこが、みんなにもっともっとカレーを食べてもらうべく、あたらしく素敵なカレーを考案し、世に問う企画である。毎月TABILISTA編集部 コージー中嶋からの“ムチャ振り”ともいえる「お題(課題)」に対して、果たして一条もんこは、どんな解答や提案で応えるのか?

 

コージー
だいぶ暖かくなってきて、初夏みたいな気候の日も出てきましたね♪

 

もんこ
だんだんと花粉症も治まってきた感じなので嬉しいです!

 

コージー
お出かけするにもいい季節ですよね!

 

もんこ
そうですね。まぁ私はインドア派なのであんまり関係ないですけど。。

 

コージー
まあまあそんなこと言わないで(汗)。 ところで、今回のお題の「外でも楽しめるカレーのお弁当」できましたか?

 

もんこ
まかせてください! “お弁当にもぴったりなカレー” できましたよ!

じゃ~ん! 題して 『おでかけ♪カレー☼』です!

 

『おでかけ♪カレー☼』

コージー
おぉ! おにぎりなんですね。

 

もんこ
「お弁当」にはしづらいカレーを外でも手軽に食べられるように「おにぎり」にしてみました。

 

コージー
でも、茶色のは見た目で「カレーのおにぎり」ってわかりますが、コッチの海苔が巻いてある方は?

 

もんこ
コチラの方は、中の具がキーマカレーなんです。

 

中にはギッシリ キーマカレーが!

コージー
カレーが「外の」と「中の」と、変化があっていいですね! たしかに1種類だと飽きるし。

 

バリエーションがあって飽きさせないわよ!