田島麻美【ブーツの国の街角で #21「チェファルー」】名作『ニュー・シネマ・パラダイス』のロケ地でもあるイタリア、シチリア島 遅めのバカンスを満喫できる小さな海辺の街の画像001
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15km以上に渡って、遠浅のビーチが長く伸びている。トップシーズンには大混雑し、ビーチの水も濁るそうだが、7・8月を外せば穏やかで透明な海を満喫できる(2/10)
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チェファルーで出会って以来、我が家の定番レシピとなったペーストとツナ、アーモンドのパスタ「Pesto di basilico e tonno」(3/10)
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シチリアの代表的なパスタ・アッラ・ノルマ「Pasta alla norma」は、ナスとリコッタチーズのトマトソース・パスタ。これも絶品!(4/10)
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1131年に建設が始まったドゥオーモ(大聖堂)は1世紀以上の年月を経て、1267年に教会として正式に聖別された(5/10)
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教会内の内陣には、ビザンチンのモザイク「全能の神キリスト」が輝く。アラブーノルマン時代のシチリア島の至宝として、2年前に世界遺産に登録された。(6/10)
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旧市街の入り口ガリバルディ広場(7/10)
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自然と歴史の融合が見事な旧市街のメインストリートはルッジェーロ大通り。この通りと何本もの細い石畳の道が交差している(8/10)
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ヴットリオ・エマヌエーレ通り沿にある中世時代の洗濯場。チェファリーノ川の水を引いて洗濯水として利用していたという。(9/10)
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海岸線を歩くと入り組んだ岩礁の上にテラス席がある海辺のレストランが見えてくる。海辺のレストランはシーズンオフの11〜3月は閉店するところが多い。(10/10)
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