TABILISTA:タビリスタ 連載一覧 旅リスタ・食べリスタ ~旅と食をこよなく愛する人たちによるリレーエッセイ~ 画像・写真:ど素人を唸らせた一杯の赤ワイン! イタリア在住ライターがトスカーナ・オルチャ渓谷で出合った「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とは!? 【リレーエッセイ「ワイン編」vol. 2】田島麻美 「どっしりと重厚な高級赤ワインは、料理のお供には適さない!」 画像・写真:ど素人を唸らせた一杯の赤ワイン! イタリア在住ライターがトスカーナ・オルチャ渓谷で出合った「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とは!? 【リレーエッセイ「ワイン編」vol. 2】田島麻美 「どっしりと重厚な高級赤ワインは、料理のお供には適さない!」 【合計7枚】 2021.11.19 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(1/7) 四季折々の自然美が「絵のように美しい」と表現されるトスカーナの丘陵地帯・オルチャ渓谷(2/7) 丘陵地帯に広がる葡萄畑。葡萄棚は果実に平等に日光が当たるよう、すべて南北に直線に作られる(3/7) モンタルチーノの中世の城壁から周囲の丘陵地帯を望む。「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の銘柄を名乗れるのは、このエリアの厳選されたワイナリーで作られるワインのみ(4/7) 小さな中世の街の随所に特産のワインを販売するエノテカや試飲もできるワイナリーの直売所がある(5/7) 土産物屋でさえ、高級そうなボトルを置いている。バールでもグラスでワインを楽しめる(6/7) どっしりと重厚な高級赤ワインは、料理のお供には適さない。それを知って以来、軽めのおつまみをソムリエに選んでもらうようになった(7/7) 記事本文に戻る