【台湾の人情食堂 vol.142「台湾人が本当に好きな食べ物〈11〉蔥油餅」】光瀬憲子の画像001
高雄の「道地蔥油餅」の店頭で焼かれる蔥油餅(1/8)
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台北の永康街、手抓餅の店に行列をつくる若者たち(2/8)
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1人前でこのボリューム。ネギが惜しみなく使われていている蔥油餅にそのままかぶりつきたい(3/8)
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宜蘭の東門市場で食べた、ネギが香る蔥油餅(4/8)
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台湾食べ歩きの旅の途中、足湯を楽しむ筆者(5/8)
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高雄の「果貿」集合住宅。ピーク時には5000世帯が住んだ(6/8)
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「果貿」集合住宅1階にある「道地蔥油餅」。香ばしいネギの香りに思わず立ち寄りたくなる。夕方は行列が絶えない(7/8)
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高齢化が進む「果貿」住宅。敷地内の公園にはおしゃべりや囲碁を楽しむ人々の姿が(8/8)
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