台湾の看板文化、年季の入った看板も大事にする飲食店【台湾の人情食堂 #162「恋しい台湾、ちょっといい話〈14〉看板風景」】光瀬憲子の画像001
台南のグルメストリート、国華街。通りにせり出し競い合うかのような看板群(1/10)
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台南にある、赤い大きな看板の大衆食堂。縁起のよさそうな色と店名につられてか、この店は客足が途絶えることがない(2/10)
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高雄のレトロモダンな街、鹽埕(イェンチェン)の通りに整然と並ぶ看板。昔から外国籍の船が多く着岸した街は、看板もどことなく洗練されている(3/10)
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逆に看板らしい看板を持たない店もある。台南の芋のおやつを売る小さな店には、店名が書かれた看板がなく、メニュー2品が書かれた看板のみだった(4/10)
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台南で見つけた大きな「パチソコ」(ンとソの誤用)店の看板。日本語がよく通じる台湾では、あえて日本語の看板を出す店も少なくない(5/10)
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嘉義にある麺店の看板。シンプルな看板から美味しさが伝わってくるようだ。(6/10)
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しっかりとダシのきいた濃厚なスープと、歯ごたえのある麺がウリの店(7/10)
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台中で見かけた肉圓とスープの店の年季の入った看板(8/10)
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金、銀、宝などの文字が並ぶ、台南の貴金属店や宝石店の看板群(9/10)
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ビルの壁に浮き出し加工された「牛乳大王」の看板。雑誌で見かけて思わず訪れてみると、甘みの強いバナナやパパイヤに遭遇。シンプルだが力強い看板(10/10)
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