わざわざ飛行機に乗って、ラーメンを食べに行ってきます。～マイラーの終わりなき麺の旅2022～

新潟古町で唸る！地鶏を炊いた絶妙鶏清湯スープ「らぁめん倉井」。新潟・巻のミシュラン一つ星「割烹渡辺」が手がける2022年オープン「らーめん鈴と凛」で上品なお出汁ラーメンを啜る。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.28 新潟（後編）】

新潟古町で唸る！地鶏を炊いた絶妙鶏清湯スープ「らぁめん倉井」。新潟・巻のミシュラン一つ星「割烹渡辺」が手がける2022年オープン「らーめん鈴と凛」で上品なお出汁ラーメンを啜る。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.28 新潟（後編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、新潟にラーメンを食べに行ってきました。ラーメン王国新潟。駅周辺、繁華街の古町は200店以上驚くほどラーメン店が多い。2…

ラーメン王国といわれる新潟。空港から向かったのは7時半オープン「煮干し中華八」の朝ラー。東京&新潟でミシュラン・ビブグルマンの「麺屋坂本01」初訪問。山椒香る絶品の中華そばを味わう。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.27 新潟（前編）】

ラーメン王国といわれる新潟。空港から向かったのは7時半オープン「煮干し中華八」の朝ラー。東京&新潟でミシュラン・ビブグルマンの「麺屋坂本01」初訪問。山椒香る絶品の中華そばを味わう。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.27 新潟（前編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、新潟にラーメンを食べに行ってきました。神戸＆尼崎2日間でラーメン7杯食べ、ラーメン王国といわれる新潟に向かう。ちなみ…

関西でご贔屓のつけ麺は神戸市灘区の名店「つけ麺繁田」。神戸・三宮の驚きの新店「麺屋鯖の上にも三年」で絶妙な鯖出汁ラーメンと焼き鯖寿司を堪能。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.26神戸＆尼崎（後編）】

関西でご贔屓のつけ麺は神戸市灘区の名店「つけ麺繁田」。神戸・三宮の驚きの新店「麺屋鯖の上にも三年」で絶妙な鯖出汁ラーメンと焼き鯖寿司を堪能。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.26神戸＆尼崎（後編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、尼崎＆神戸にラーメンを食べに行ってきました。2017年は兵庫県の神戸・三宮、元町周辺、2019年は大阪に隣接する尼崎市を中心…

関西ラーメンの聖地といわれる兵庫県尼崎市。塚口「ロックンビリーS1」、尼崎「ぶたのほし」、武庫川「らーめん専門和海」。あわせて3時間半待ち！並んでも絶対食べたいラーメンとは？【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.25神戸＆尼崎（前編）】

関西ラーメンの聖地といわれる兵庫県尼崎市。塚口「ロックンビリーS1」、尼崎「ぶたのほし」、武庫川「らーめん専門和海」。あわせて3時間半待ち！並んでも絶対食べたいラーメンとは？【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.25神戸＆尼崎（前編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、尼崎＆神戸にラーメンを食べに行ってきました。関東の人間は兵庫と聞くとまず「神戸」が思い浮かぶ。甲子園と聞くと阪神タ…

真夏の小倉で九州No.1の札幌味噌らーめんを啜る。「麺屋玄」の辛味噌は最高の旨さ！格別の醤油ラーメンが食べたくなったら昭和57年創業の老舗「中華そば藤王」。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.24小倉（後編）】

真夏の小倉で九州No.1の札幌味噌らーめんを啜る。「麺屋玄」の辛味噌は最高の旨さ！格別の醤油ラーメンが食べたくなったら昭和57年創業の老舗「中華そば藤王」。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.24小倉（後編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、小倉にラーメンを食べに行ってきました。前編では、本場の豚骨ラーメン「ぎょらん亭」「栗ちゃんラーメン」、牛骨「麺や」…

小倉といえば豚骨ラーメン。昭和21年創業「ぎょらん亭」、濃厚純豚骨「栗ちゃんラーメン」で本物の味を堪能。夜は牛骨ラーメン「麺や」で和牛テールスープを啜る。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.23小倉（前編）】

小倉といえば豚骨ラーメン。昭和21年創業「ぎょらん亭」、濃厚純豚骨「栗ちゃんラーメン」で本物の味を堪能。夜は牛骨ラーメン「麺や」で和牛テールスープを啜る。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.23小倉（前編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、小倉にラーメンを食べに行ってきました。前回の熊本に続き、夏の九州第2弾は、北九州・小倉。2019年以来の麺旅となる。…

熊本の絶品ラーメン3選。「麺商人」秀逸な煮干し中華そば、「醤油そば琥珀」絶妙な鶏清湯醤油そば、「マルイチ食堂」豊潤な天草大王塩ラーメンは思わず唸る旨さだった。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.22熊本（後編）】

熊本の絶品ラーメン3選。「麺商人」秀逸な煮干し中華そば、「醤油そば琥珀」絶妙な鶏清湯醤油そば、「マルイチ食堂」豊潤な天草大王塩ラーメンは思わず唸る旨さだった。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.22熊本（後編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、熊本にラーメンを食べに行ってきました。後編、2日目は熊本市電で移動。市電は熊本駅、熊本城、繁華街を隈なく走り便…

豚骨王国熊本の老舗「黒亭」で熊本ラーメン。「中華そばSANYO」無化調の鶏清湯、中華食堂「桃源」の餡かけ焼きそば、深夜営業のビブグルマン「らぁ麺紬」の鶏白湯らぁめんを食べ尽くす。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.21熊本（前編）】

豚骨王国熊本の老舗「黒亭」で熊本ラーメン。「中華そばSANYO」無化調の鶏清湯、中華食堂「桃源」の餡かけ焼きそば、深夜営業のビブグルマン「らぁ麺紬」の鶏白湯らぁめんを食べ尽くす。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.21熊本（前編）】

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、熊本にラーメンを食べに行ってきました。熊本は5年ぶりの麺旅となる。前回はレンタカーを借り阿蘇、黒川温泉まで足を伸ば…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.20函館（後編）】これぞ函館塩ラーメン！名店「滋養軒」黄金色の絶品スープのワンタンメンを堪能する。

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.20函館（後編）】これぞ函館塩ラーメン！名店「滋養軒」黄金色の絶品スープのワンタンメンを堪能する。

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、函館にラーメンを食べに行ってきました。後編は函館２日目。前夜は大雨だったが朝には回復し曇り空。今回の函館ラーメ…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.19函館（前編）】夏の函館競馬場で名店「あじさい」の塩ラーメンと名物「ラッキーピエロ」のハンバーガー。ビールは「サッポロクラシック」！

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.19函館（前編）】夏の函館競馬場で名店「あじさい」の塩ラーメンと名物「ラッキーピエロ」のハンバーガー。ビールは「サッポロクラシック」！

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、函館にラーメンを食べに行ってきました。２０２２年、すでにラーメン100杯！旭川、前回の札幌に続き、北海道第3弾は初夏の…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.18 札幌（後編）】日本一の札幌味噌らーめんと名高い「麺屋彩未」で至高の一杯を味わう。2022年3月オープン新店「らーめん清湯」の地鶏丸鶏の清湯スープは絶品だった。

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.18 札幌（後編）】日本一の札幌味噌らーめんと名高い「麺屋彩未」で至高の一杯を味わう。2022年3月オープン新店「らーめん清湯」の地鶏丸鶏の清湯スープは絶品だった。

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、札幌にラーメンを食べに行ってきました。 [前編]【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.17 札幌（前編）】札幌すすきのN…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.17 札幌（前編）】札幌すすきのNo.1味噌らーめん！「らーめん信玄南6条店」のコク味噌スープは絶妙、忘れられぬ旨さ！　初訪問の新店「麺屋菜々兵衛すすきの店」で、クリーミーな鶏白湯を啜る。

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.17 札幌（前編）】札幌すすきのNo.1味噌らーめん！「らーめん信玄南6条店」のコク味噌スープは絶妙、忘れられぬ旨さ！　初訪問の新店「麺屋菜々兵衛すすきの店」で、クリーミーな鶏白湯を啜る。

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、札幌にラーメンを食べに行ってきました。今回は、東京からではなく中部国際空港（セントレア）から新千歳空港へ。運賃は6,4…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.16名古屋（後編）】昭和34年創業、名古屋の老舗中華料理店「江南柳橋本店」。やっぱり街中華のラーメンと炒飯のランチセットって最強だ！

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.16名古屋（後編）】昭和34年創業、名古屋の老舗中華料理店「江南柳橋本店」。やっぱり街中華のラーメンと炒飯のランチセットって最強だ！

文と写真／タカヤマコジロー名古屋後編、ホテルをチェックアウトして、栄の和菓子「川口屋」にて、お土産にわらび餅を購入。名古屋に来たら必ず立ち寄る名店だ。天気がいいので電車には乗らず、栄から歩いて25分…

尾張名古屋でラーメン三昧！　夜の栄「なるとや」の秀逸な塩ラーメン。翌日は海老尽くし！「麺家獅子丸」贅沢な伊勢海老らぁめん、「麺屋はやぶさ」でイタリアンな濃厚オマール海老湯を堪能。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.15名古屋（前編）】タカヤマコジロー

尾張名古屋でラーメン三昧！　夜の栄「なるとや」の秀逸な塩ラーメン。翌日は海老尽くし！「麺家獅子丸」贅沢な伊勢海老らぁめん、「麺屋はやぶさ」でイタリアンな濃厚オマール海老湯を堪能。【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.15名古屋（前編）】タカヤマコジロー

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、名古屋にラーメンを食べに行ってきました。「東京から名古屋へ飛行機？」今回の旅、当初は名古屋ではなく、三重のラーメン…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.14宮古島】沖縄・宮古島でラーメン？　宮古島産の大きな車海老を贅沢に使った「麺処サマー太陽」の衝撃的な濃厚味噌そば！！

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.14宮古島】沖縄・宮古島でラーメン？　宮古島産の大きな車海老を贅沢に使った「麺処サマー太陽」の衝撃的な濃厚味噌そば！！

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、宮古島にラーメンを食べに行ってきました。和歌山でのラーメンの旅を終え、東京には戻らず関空から宮古空港へフライト…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.13和歌山（後編）】1953年創業、行列のたえない和歌山ラーメン「山為食堂」の濃厚中華そば、和歌山の町中華の王道「九龍」の餡かけチャンポンとパラパラ焼飯は旨かった。

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.13和歌山（後編）】1953年創業、行列のたえない和歌山ラーメン「山為食堂」の濃厚中華そば、和歌山の町中華の王道「九龍」の餡かけチャンポンとパラパラ焼飯は旨かった。

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、和歌山にラーメンを食べに行ってきました。後編は和歌山2日目、「麺屋鳥見本」の無化調の鶏白湯、老舗「山為食堂」の…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.12和歌山（前編）】　和歌山は駅改札からすぐのデパ地下、駅ビルのラーメンが旨い！和歌山駅前「清乃近鉄百貨店和歌山店」、和歌山市駅直結「麺屋丈六キーノ和歌山」で芳醇な醤油ラーメンを堪能する。

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.12和歌山（前編）】　和歌山は駅改札からすぐのデパ地下、駅ビルのラーメンが旨い！和歌山駅前「清乃近鉄百貨店和歌山店」、和歌山市駅直結「麺屋丈六キーノ和歌山」で芳醇な醤油ラーメンを堪能する。

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、和歌山にラーメンを食べに行ってきました。 GW後半は比較的航空運賃が安く、関空から宮古島へは格安9,940円！これは宮古…

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.11京都（後編）】　今食べたいラーメンは？忘れられぬラーメンは？京都に1つではなく2つ在り。それは宇治「晴耕雨読」の汁なし担々麺と、修学院「らぁ麺とうひち」の鶏醤油つけそば。

【わざわざ飛行機に乗って麺の旅2022 vol.11京都（後編）】　今食べたいラーメンは？忘れられぬラーメンは？京都に1つではなく2つ在り。それは宇治「晴耕雨読」の汁なし担々麺と、修学院「らぁ麺とうひち」の鶏醤油つけそば。

文と写真／タカヤマコジローなにしろラーメンが好きなもので。わざわざ飛行機に乗って、京都にラーメンを食べに行ってきました。今食べたい、忘れられぬラーメンは？と聞かれたら、それは京都に在る。後編では…

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