2022.11.25
韓国旅行ビギナーや初めて韓国へ行く人に食べてもらいたいもの【韓国の旅と酒場とグルメ横丁#164】チョン・ウンスク
文／チョン・ウンスク 日本向けに韓国の情報を発信し続けて24年になるが、この仕事を長くやっていると、その内容がリピーター向け、通向けになりがちだ。 しかし、現実をよく見ると、十数年前からのK-POPブー…
ソウル
2022.11.11
日本における食の韓流を振り返る～1970年代半ばから現在まで〈3〉【韓国の旅と酒場とグルメ横丁#163】チョン・ウンスク
日本に朝鮮半島の食文化がもたらされ、今のように定着するまでを振り返るコラムの3回目（最終回）は、1996年～1997年、私が日本に語学留学しているときバイト先の焼肉店で体験した話から2022年現在までを取り上げ…
2022.9.23
闘病中の国民俳優への応援歌、名優アン・ソンギを堪能できる韓国映画8選【韓国の旅と酒場とグルメ横丁#160】チョン・ウンスク
文／チョン・ウンスク 諸行無常という言葉があるが、この人だけは不滅であってほしいと思う人がいる。韓国では“国民俳優”と呼ばれるアン・ソンギ（1952年生まれ）がそのひとりだ。 70歳になった今も、映画の…
2022.7.8
【コリアシネマ劇中飲食〈20〉ソウル旧市街「映画散歩」（番外編）】チョン・ウンスク
6月に『ベイビー・ブローカー』（ソン・ガンホ主演）、今月は『モガディシュ 脱出までの14日間』（キム・ユンソク主演）が公開され、来月には『キングメーカー 大統領を作った男』（ソル・ギョング主演）が封切…
2022.6.24
韓国ソウル駅のホームから焼肉横丁、名作の路地裏まで【コリアシネマ劇中飲食〈19〉ソウル旧市街「映画散歩」（後編）】チョン・ウンスク
文／チョン・ウンスク 観光ビザでの渡航が可能になったので、7月には日本のみなさんと韓国で再会できそうだ。その予行演習として、今回も映画やドラマに登場したソウル旧市街を歩いてみよう。『新感染 ファイナ…
2022.6.15
『孤独のグルメ』にも登場したテジカルビの魅力【韓国の旅と酒場とグルメ横丁 アーカイブ＃62】チョン・ウンスク
文／チョン・ウンスク 日本のTVドラマ『孤独のグルメ』ソウル出張編では、五郎さんが焼肉を楽しんでいた。牛カルビはあたりまえ過ぎるから登場しないだろうと予想していたが、案の定、メインはテジカルビクイ（…
2022.6.10
数々の名作に登場したソウルの街、風景はどのくらい変わったのか？【コリアシネマ劇中飲食〈18〉ソウル旧市街「映画散歩」（前編）】チョン・ウンスク
日本のみなさんと久しぶりに韓国でお目にかかれる日が近づいたようだ。 東京麻布の領事館でビザ申請のために長い行列ができたと聞いたが、煩雑な手続きに煩わされることなく、のびのびと韓国を旅してもらいたいの…
2022.6.2
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁 アーカイブ＃57「ソウル、すぐに見つかる美味しい駅前食堂〈２〉」】地下鉄駅を出たらすぐに見つかる美味しい店5軒
文／チョン・ウンスク 【前編はコチラ】【韓国の旅と酒場とグルメ横丁 アーカイブ＃56「ソウル、すぐに見つかる美味しい駅前食堂〈１〉」】ソウル中心部の地下鉄駅からのアクセスがよく、地元の人にも愛されてい…
2022.6.2
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁 アーカイブ＃56「ソウル、すぐに見つかる美味しい駅前食堂〈１〉」】ソウル中心部の地下鉄駅からのアクセスがよく、地元の人にも愛されている食堂５軒
文／チョン・ウンスク 20年ほど前、ソウルの地下鉄車内で日本からの旅行者を見ることはあまりなかった。今ほど旅行者の数が多くなかったということもあるが、当時は日本語の案内板もなく日本人には不便だったは…
2021.11.11
「ソウルから11時間のフライト、エチオピアのアディスアベバへ」下川裕治【コロナ禍を旅する〈12〉】エジプト・エチオピア（2）
文・写真／下川裕治 ■韓国ソウルの仁川空港から、エチオピア航空でアディスアベバへ 成田空港からエジプトに向かうエチオピア航空に乗り込んだ。韓国の仁川空港、エチオピアのアディスアベバの空港でそれぞれト…
2021.11.9
ほわんと湯気が手招き。寒くなると食べたくなる、韓国おでん「オムク」がいまアツい！ソウルから釜山に飛んだチョン・ウンスクさんのほかほかリポート!!
■釜山のオムク 文と写真／チョン・ウンスク 世の中には「古くさい」のひとことで切り捨てられ、忘れ去られていくものが少なくないが、かたちを変えながらしぶとく生き残るものもある。 韓国の飲食文化でい…
2021.10.28
「バックパッカー旅をはじめた原点、北アフリカへ」下川裕治【コロナ禍を旅する〈11〉】エジプト・エチオピア（1）
文・写真／下川裕治 ■自ら感染を防ぐ努力を惜しまず、再び海外旅へ 前号まで連載したタイへの旅では、バンコクと成田空港近くのホテルで強制隔離を経験した。 その旅を公表することにした。それはひとつの決断…
2021.9.10
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁＃135「コリアシネマ劇中飲食（１）〈チャジャンミョン〉編】「韓国式ジャージャー麺を巡る人間模様」男女の距離を縮める小道具⁉ 意外と知らない韓国映画に出てくるチャジャンミョンの役割
文／チョン・ウンスク 映画である以上、登場人物が食べるものにはなんらかの意味がある。 そんな視点でいつも劇中の飲食場面に注目しているのだが、韓国人にとってはきわめて日常的な食べ物、チャジャンミョン…
2021.8.27
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁＃134「コリアシネマ撮影地巡礼（３）〈ソウル楽園商街・地下市場〉編」】『ユ・ヨルの音楽アルバム』の舞台
文／チョン・ウンスク 私が好んで歩くような場所は映画の撮影地にはなりにくいのでは？ と常々思っていたのだが、最近はそうでもないようだ。韓国ではここ数年、古いもののなかに洗練を見出そうとする傾向があ…
2021.4.9
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁＃125「韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター』の風景 タルトンネ編（２）」】
栄中日文化センターでのオンライン講座「新しいソウルの歩き方」おさらい編の３回目は前回に続き、ドラマ『マイ・ディア・ミスター 私のおじさん』で、ヒロイン（ＩＵ）がハルモニと暮らす家があったタルトンネに…
2021.3.26
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁＃124「韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター』の風景 タルトンネ編（1）」】
文／チョン・ウンスク 栄中日文化センターでのオンライン講座「新しいソウルの歩き方」おさらい編の２回目は、ドラマ『マイ・ディア・ミスター 私のおじさん』で、ヒロイン（ＩＵ）がハルモニと暮らす家があっ…
2021.3.12
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁＃123「韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター』の風景」】
文／チョン・ウンスク 先日、栄中日文化センターでオンライン講座「新しいソウルの歩き方」の講師を務めさせていただき、訪韓ブランクが１年以上になったリピーターのためにソウルの注目エリアについてお話した…
2020.9.4
チョン・ウンスク【韓国の旅と酒場とグルメ横丁＃115「韓国ロスのみなさんへ（10）」】約20年前のソウルの写真から。2002年の日韓ワールドカップ頃まではソウルでもふつうに見られた、私が追い求めている“韓国らしさ”
文／チョン・ウンスク 私が追い求めている“韓国らしさ”。つまり、おおらかな人間関係やストレートな愛情表現などがソウルなどの大都市でもふつうに見ることができたのは、２００２年の日韓ワールドカップ頃ま…
