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葡萄畑で学んだ「ビオワイン」の秘密と有機栽培の食材を使った極上の郷土料理!ビオ(=有機栽培)を極めたワイナリー兼アグリツーリズモでのワイナリー宿泊体験とトスカーナの絶景ドライブ【ブーツの国の街角で vol.37「ヴァル・ドルチャ」後編】田島麻美
2022.5.3
葡萄畑で学んだ「ビオワイン」の秘密と有機栽培の食材を使った極上の郷土料理!ビオ(=有機栽培)を極めたワイナリー兼アグリツーリズモでのワイナリー宿泊体験とトスカーナの絶景ドライブ【ブーツの国の街角で vol.37「ヴァル・ドルチャ」後編】田島麻美
文と写真/田島麻美 【前の記事】ワイン好きなら狂喜しそうなビオ(=有機栽培)を極めたワイナリー兼アグリツーリズモでのワイナリー宿泊体験とトスカーナの絶景ドライブ【ブーツの国の街角で vol.36「ヴァル・…
ワイン好きなら狂喜しそうなビオ(=有機栽培)を極めたワイナリー兼アグリツーリズモでのワイナリー宿泊体験とトスカーナの絶景ドライブ【ブーツの国の街角で vol.36「ヴァル・ドルチャ」前編】田島麻美
2022.5.2
ワイン好きなら狂喜しそうなビオ(=有機栽培)を極めたワイナリー兼アグリツーリズモでのワイナリー宿泊体験とトスカーナの絶景ドライブ【ブーツの国の街角で vol.36「ヴァル・ドルチャ」前編】田島麻美
ヴァル・ドルチャの自然景観と周囲に点在する村やワイナリー巡りを楽しむためには車は不可欠だったので、運転のできる友達を誘うと二つ返事でOKしてくれた。ローマからは高速道路A1をキウージで降り、そこからキア…
ど素人を唸らせた一杯の赤ワイン! イタリア在住ライターがトスカーナ・オルチャ渓谷で出合った「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とは!? 【リレーエッセイ「ワイン編」vol. 2】田島麻美 「どっしりと重厚な高級赤ワインは、料理のお供には適さない!」 
2021.11.19
ど素人を唸らせた一杯の赤ワイン! イタリア在住ライターがトスカーナ・オルチャ渓谷で出合った「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とは!? 【リレーエッセイ「ワイン編」vol. 2】田島麻美 「どっしりと重厚な高級赤ワインは、料理のお供には適さない!」 
最初にお断りしておくが、私はワインに関してはまったくの素人である。イタリアは世界に名だたる高級ワインの生産国だが、ここに住み始めた頃は有名ワインの名前を聞いてもそれがどんなものなのか想像できなかった…
田島麻美【ブーツの国の街角で #52「ソラーノ」】息を飲むほど美しいイタリアのトスカーナ州の山奥に潜む断崖絶壁にそびえたつ絶景の村を訪ねて  
2019.1.10
田島麻美【ブーツの国の街角で #52「ソラーノ」】息を飲むほど美しいイタリアのトスカーナ州の山奥に潜む断崖絶壁にそびえたつ絶景の村を訪ねて  
ローマの西北約110km、ソラーノは、別名『トスカーナのマテーラ』と呼ばれている。マテーラはバジリカータ州にある世界遺産の街で、石灰岩の侵食によって出来た渓谷に無数の洞窟住居(=サッシ)が重なり合う景観…
田島麻美【ブーツの国の街角で #38「モンタルチーノ&サン・クイリコ・ドルチャ」】右も左も「エノテカ」の看板だらけ!丘の上の城壁にあるワインとともに生きる中世の村
2018.6.19
田島麻美【ブーツの国の街角で #38「モンタルチーノ&サン・クイリコ・ドルチャ」】右も左も「エノテカ」の看板だらけ!丘の上の城壁にあるワインとともに生きる中世の村
ワイン好きなら狂喜しそうなビオ(=有機栽培)を極めたワイナリー兼アグリツーリズモでのワイナリー宿泊体験とトスカーナの絶景ドライブ【ブーツの国の街角で vol.36「ヴァル・ドルチャ」前編】田島麻美葡萄畑で…
田島麻美【ブーツの国の街角で vol.34「ピサ」】3月25日が新年の始まりの日!? イタリア・トスカーナ地方「ピサの斜塔」で有名な街は、世界で一番最初に新年を迎えるという話は本当か?
2018.4.13
田島麻美【ブーツの国の街角で vol.34「ピサ」】3月25日が新年の始まりの日!? イタリア・トスカーナ地方「ピサの斜塔」で有名な街は、世界で一番最初に新年を迎えるという話は本当か?
*この記事はwebマガジン「TABILISTA」の「ブーツの国の街角で」連載内で2018年4月に公開されたものです。  「3月が一年の最初の月だった」という話は、以前聞いたことがある。古代ローマで最初に採用された暦で…
田島麻美【ブーツの国の街角で vol.23「シエナ」】お菓子とワインとサラミ、そしてステーキ!世界遺産の街の「世界一美しい広場」で美食と芸術の秋を堪能し、中世から変わらない街並みで贅沢な散歩を楽しむ
2017.10.26
田島麻美【ブーツの国の街角で vol.23「シエナ」】お菓子とワインとサラミ、そしてステーキ!世界遺産の街の「世界一美しい広場」で美食と芸術の秋を堪能し、中世から変わらない街並みで贅沢な散歩を楽しむ
■中世時代がそのまま残る世界遺産の街  何度訪れても楽しい街歩きができるのがシエナの魅力だと私は思っている。円形になった旧市街は、道の両脇が煉瓦色の建物に囲まれていて、まるで映画のセットの中を歩いて…
田島麻美【ブーツの国の街角で #19「アンギアーリ」】食べて歌って大笑い!「イタリアで最も美しい村」のひとつでトスカーナの農家のお祭り
2017.8.22
田島麻美【ブーツの国の街角で #19「アンギアーリ」】食べて歌って大笑い!「イタリアで最も美しい村」のひとつでトスカーナの農家のお祭り
文と写真・田島麻美    広大な農地に囲まれた小高い丘の上にある人口6千人足らずのアンギアーリは、有名な壁画『アンギアーリの戦い』によってその名が知られている。村の城壁の上からは美しい田園風景のパノ…