2021.10.8
マッコリ本来の魅力を描いた映画『鯨とり』【コリアシネマ劇中飲食〈3〉「マッコリ」続編】（チョン・ウンスク）
文／チョン・ウンスク ２００９年に韓国でマッコリブームが起きる前まで、マッコリは焼肉店にも居酒屋にも置かれていないマイナーな酒、時代遅れの酒だった。 今でこそ健康志向で若い女性にも愛され、地域ごと…
マッコリ
2021.9.24
マッコリ好きな人にお薦めする韓国映画は？【コリアシネマ劇中飲食〈２〉「マッコリ」編】（チョン・ウンスク）
文／チョン・ウンスク ２００９年に韓国でマッコリブームが起き、日本では「どぶろく」と呼ばれる時代遅れの酒が脚光を浴びた。一時的なブームと見る人も少なくなかったが、今ではスーパーやコンビニにプラスチ…
2021.8.14
チョン・ウンスク【韓国ロスのみなさんへ】Twitterに上げた屋台の写真がアップから３時間で１万ビュー超え！日本から聞こえる「韓国の飲み屋街恋し」の声
文／チョン・ウンスク ■日本から聞こえる「韓国の飲み屋街恋し」の声 私の仕事の性格上、日本の読者や知り合いはみな旅と飲み歩きが好きなので、メールやＳＮＳで嘆きのメッセージがたくさん寄せられる。 数…
2021.8.13
チョン・ウンスク【コリアシネマ撮影地巡礼〈２〉「芽項（モハン）」編】 ホン・サンス監督作品『３人のアンヌ』の舞台、全羅北道の旅
文／チョン・ウンスク 多くの韓国映画の撮影地を旅してきたが、日本で上映中の『逃げた女』のホン・サンス監督作品『３人のアンヌ』（２０１２年）の舞台、全羅北道の芽項（モハン）の旅は忘れられない。 今回…
2021.8.5
ビールがすすむ！韓国夏の名脇役「ブッコチュ」【リレーエッセイ「夏のおつまみ」vol.4】
文／チョン・ウンスク 主役ではないが、今の季節にギラっと光る名脇役がいる。韓国語で풋고추（ブッコチュ）。青唐辛子のことだ。 カルビやサムギョプサルを頼むと、水で洗っただけの青々とした生の唐辛子が数…
2021.7.23
チョン・ウンスク【コリアシネマ撮影地巡礼〈１〉】「江原道」編
文／チョン・ウンスク 拙著『旅と酒とコリアシネマ』が発売になった。この本では私のお気に入りの映画の撮影地について多くのページを割いている。この20年間、ソウルや釜山の街を歩いたり、田舎町を旅したりす…