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新潟の事件取材のあとに食べた「佐渡の寒ブリしゃぶしゃぶ」。会話らしい会話ができないなか、口をつく言葉は「美味い」「こんなの初めてだ」「いくらでも喰える」ぐらいしかなかった。【リレーエッセイ~ 旅リスタ★食べリスタ~「鍋料理編」vol.6】藤井誠二
2022.1.26
新潟の事件取材のあとに食べた「佐渡の寒ブリしゃぶしゃぶ」。会話らしい会話ができないなか、口をつく言葉は「美味い」「こんなの初めてだ」「いくらでも喰える」ぐらいしかなかった。【リレーエッセイ~ 旅リスタ★食べリスタ~「鍋料理編」vol.6】藤井誠二
ある民放のニュース番組のレポーターとして陰惨な事件を取材するために、佐渡島に渡ったのは二〇一四年のことである。加害者の男は村上市内で軽自動車を故意に女性にぶつけて拉致した。そして、被害者を連れまわし…
一条もんこ【いつだってカレー日和 #04 お正月には「敢えてカレー!」の巻。(レシピ編)】◆もんこ流、おせちに飽きても飽きなくてもカレー!
2021.12.30
一条もんこ【いつだってカレー日和 #04 お正月には「敢えてカレー!」の巻。(レシピ編)】◆もんこ流、おせちに飽きても飽きなくてもカレー!
この新連載は、カレーをはじめとしたスパイス料理をもっと世の中に広め、「カレーの母」と呼ばれるようになる野望に燃えた、スパイス料理研究家の一条もんこが、みんなにもっともっとカレーを食べてもらうべく、あたらしく素敵なカレーを考案し、世に問う企画である。毎月TABILISTA編集部 コージー中嶋からの“ムチャ振り”ともいえる「お題(課題)」に対して、果たして一条もんこは、どんな解答や提案で応えるのか?
ハウス食品もビックリ!? 懐かしいお正月の風物詩「おせちもいいけどカレーもね!」のCMを超えろ!! もんこ流、おせちに飽きても飽きなくてもカレー! 【いつだってカレー日和 #03 お正月には「敢えてカレー!」の巻。(前編)】一条もんこ
2021.12.26
ハウス食品もビックリ!? 懐かしいお正月の風物詩「おせちもいいけどカレーもね!」のCMを超えろ!! もんこ流、おせちに飽きても飽きなくてもカレー! 【いつだってカレー日和 #03 お正月には「敢えてカレー!」の巻。(前編)】一条もんこ
この新連載は、カレーをはじめとしたスパイス料理をもっと世の中に広め、「カレーの母」と呼ばれるようになる野望に燃えた、スパイス料理研究家の一条もんこが、みんなにもっともっとカレーを食べてもらうべく、あたらしく素敵なカレーを考案し、世に問う企画である。毎月TABILISTA編集部 コージー中嶋からの“ムチャ振り”ともいえる「お題(課題)」に対して、果たして一条もんこは、どんな解答や提案で応えるのか?