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アジア5カ国の日本人キャバクラで働いた経験のある筆者、虚しいシンガポール生活の中での唯一のお気に入りは熱帯夜に食べたいスタミナ料理「肉骨茶(バクテー)」!【リレーエッセイ~ 旅リスタ★食べリスタ~「わたしの健康食編」vol.1】カワノアユミ
2022.2.21
アジア5カ国の日本人キャバクラで働いた経験のある筆者、虚しいシンガポール生活の中での唯一のお気に入りは熱帯夜に食べたいスタミナ料理「肉骨茶(バクテー)」!【リレーエッセイ~ 旅リスタ★食べリスタ~「わたしの健康食編」vol.1】カワノアユミ
アジア5カ国の日本人キャバクラで働いた経験のある筆者だが、どうしても好きになれない国がある。香港とシンガポールだ。シンガポールが好きな人には怒られそうな気もするが、物価の高さという理由が大きい。まず…
若かりし日の絶世の美少女が30年後には「ただの猿」五十路女性に悲劇をもたらすホットフラッシュ現象とは?【美健タビリスタ vol.3】杉田淡白
2022.2.7
若かりし日の絶世の美少女が30年後には「ただの猿」五十路女性に悲劇をもたらすホットフラッシュ現象とは?【美健タビリスタ vol.3】杉田淡白
旅といえば「写真」はつきもの。気の合う仲間との楽しい思い出は、ぜひとも記録に残しておきたいところ。 しかし、中高年になると、そんな旅の思い出に水を差す事態が発生することもあるようだ。 それは女性の心…
最低気温が10度を下回る日もある台湾の人たちの冬の楽しみが鍋!漢方が溶け出した醤油系のスープをふ~ふ~しながらすする山羊鍋は特に人気【リレーエッセイ~ 旅リスタ★食べリスタ~「鍋料理編」vol.5】光瀬憲子
2022.1.25
最低気温が10度を下回る日もある台湾の人たちの冬の楽しみが鍋!漢方が溶け出した醤油系のスープをふ~ふ~しながらすする山羊鍋は特に人気【リレーエッセイ~ 旅リスタ★食べリスタ~「鍋料理編」vol.5】光瀬憲子
南国台湾にも冬はやってくる。    本島の北の端、台北の1月、2月は最低気温が10度を下回る日もある。私が長期滞在するとき泊る安宿では暖房が機能しないので、浴槽に湯をためて身体をじゅうぶんに温めてから…
光瀬憲子【台湾の人情食堂#58「台北駅から15分の隠れグルメスポット、板橋〈2〉」】日本人旅行者には若干ハードルが高いが、だからこそ、板橋で麻油雞デビューしてほしい!
2018.4.20
光瀬憲子【台湾の人情食堂#58「台北駅から15分の隠れグルメスポット、板橋〈2〉」】日本人旅行者には若干ハードルが高いが、だからこそ、板橋で麻油雞デビューしてほしい!
文/光瀬憲子  台北の隠れグルメタウン、板橋。台北駅からMRT板南線で15分のところにある府中駅は、川向こうの下町らしい見どころがある。   府中駅からすぐのところにある慈恵宮や黄石市場はもちろんだが…
光瀬憲子【台湾の人情食堂#52「じつは寒い! 冬の台北の過ごし方」】日本に大寒波が訪れると、台湾も厳しい寒さに見舞われている⁉ 身体の芯からあたたまる漢方系の食べ物が充実!
2018.1.19
光瀬憲子【台湾の人情食堂#52「じつは寒い! 冬の台北の過ごし方」】日本に大寒波が訪れると、台湾も厳しい寒さに見舞われている⁉ 身体の芯からあたたまる漢方系の食べ物が充実!
文/光瀬憲子  台湾は沖縄よりも南にある。島全体は亜熱帯に属し、最南端の墾丁(ケンディン)という場所だけは熱帯に属する常夏の島だ。でも、冬場は意外と寒い日がある。関東地方で突然大雪が降ると、雪慣れし…
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