藤井誠二 藤井誠二

那覇と東京で生活するノンフィクションライター藤井誠二【沖縄にも暮らす二拠点生活の日記vol.19(9/16~9/29)】インタビューは文字おこしをなるべく自分でやるようにしている。やーぐまい。文字起こし仕事をひたすら続ける日々。
2021.9.30
那覇と東京で生活するノンフィクションライター藤井誠二【沖縄にも暮らす二拠点生活の日記vol.19(9/16~9/29)】インタビューは文字おこしをなるべく自分でやるようにしている。やーぐまい。文字起こし仕事をひたすら続ける日々。
文と写真/藤井誠二  9月16日 [THU] 羽田空港の「うちのたまご 直売所」でたまげかけご飯を二杯かっこんで、フライトまで朝日新聞を読む。朝日新聞の「社会批評」に東畑開人さんの論考が出ていて頷かされた。彼…
中毒者の間で「餃子の中身は何だろう論争」で盛り上がった名古屋の「呑助飯店」の餃子は、唯一無二の美味さ【リレーエッセイ「餃子編」vol.7】藤井誠二
2021.9.21
中毒者の間で「餃子の中身は何だろう論争」で盛り上がった名古屋の「呑助飯店」の餃子は、唯一無二の美味さ【リレーエッセイ「餃子編」vol.7】藤井誠二
高校時代から通った名古屋市今池の「呑助飯店」の餃子は、すでに食いしん坊界隈では有名だと思うが ━ここの重油のような色と光沢をたたえるスープ、焼いた豚骨を炊く独特の"豚骨臭"を放つラーメンのほうが有名か…
那覇と東京で生活するノンフィクションライター藤井誠二【沖縄にも暮らす二拠点生活の日記 vol.18(8/8~8/26)】ほぼ、やーぐまい。緊急事態宣言下の沖縄で。
2021.8.30
那覇と東京で生活するノンフィクションライター藤井誠二【沖縄にも暮らす二拠点生活の日記 vol.18(8/8~8/26)】ほぼ、やーぐまい。緊急事態宣言下の沖縄で。
文と写真/藤井誠二  8月8日 [SUN] 夜、那覇着。新型コロナ対応のワクチン二回目を接種して一週間経った。PCR検査も何度かおこなってきたが、すべて陰性。目まぐるしい日々を一カ月半ほど過ごしてきたので ─非…