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北欧のサウナでロウリュによる熱さをギリギリまで耐えた後、極寒の湖で冷水浴。フィンランドらしい料理、トナカイのレバーのグリルと煮込み、スモークサーモンのサラダの三皿を注文!「タンペレWOMEX2019 取材記〈5〉」【旅とメイハネと音楽と vol.104】サラーム海上
2021.12.22
北欧のサウナでロウリュによる熱さをギリギリまで耐えた後、極寒の湖で冷水浴。フィンランドらしい料理、トナカイのレバーのグリルと煮込み、スモークサーモンのサラダの三皿を注文!「タンペレWOMEX2019 取材記〈5〉」【旅とメイハネと音楽と vol.104】サラーム海上
文と写真・サラーム海上 ■タンペレの湖畔の公衆サウナ『Rauhaniemi(ラウハニエミ)』へ 2019年10月27日日曜午前8時、僕はタンペレのホテルで短い睡眠から目を覚ました。前夜、部屋に戻ったのは午前3時半。既…
すばらしくぶっ飛んでいるフィンランドのアーティスト4組のライヴ【動画アリ】と、地元の伝統料理の朝食レポート!「タンペレWOMEX2019 取材記〈3〉」【旅とメイハネと音楽と vol.102】サラーム海上
2021.12.19
すばらしくぶっ飛んでいるフィンランドのアーティスト4組のライヴ【動画アリ】と、地元の伝統料理の朝食レポート!「タンペレWOMEX2019 取材記〈3〉」【旅とメイハネと音楽と vol.102】サラーム海上
■ワールドミュージックの国際見本市WOMEX、開幕初日 2019年10月23日、午前中にタンペレの都市型サウナ『Kuuma』でトトノった後、レストラン『Dabbal』が一階に入ったラップランドホテル・タンペレへと宿を移動し…
フィンランド・タンペレで朝イチ貸し切り状態のスモークサウナを満喫! 郷土料理も堪能!「トナカイのタルタルステーキ」はクリスマスツリーの若芽と一緒に・・・ 「WOMEX(World Music Expo)2019 取材記〈2〉」【旅とメイハネと音楽と vol.101】サラーム海上
2021.12.18
フィンランド・タンペレで朝イチ貸し切り状態のスモークサウナを満喫! 郷土料理も堪能!「トナカイのタルタルステーキ」はクリスマスツリーの若芽と一緒に・・・ 「WOMEX(World Music Expo)2019 取材記〈2〉」【旅とメイハネと音楽と vol.101】サラーム海上
文と写真・サラーム海上 ■世界のサウナの首都、タンペレの最新鋭サウナ『Kuuma』 2019年10月22日夕方、僕はフィンランドが誇る「世界のサウナ首都」ことタンペレに到着した。その晩に訪れたフィンランド料理の…
サンタクロースの国、フィンランド。「ムーミン」の里であり、「世界のサウナ首都」と呼ばれるタンペレへ!「WOMEX(World Music Expo)2019 取材記〈1〉」【旅とメイハネと音楽と vol.100】サラーム海上
2021.12.17
サンタクロースの国、フィンランド。「ムーミン」の里であり、「世界のサウナ首都」と呼ばれるタンペレへ!「WOMEX(World Music Expo)2019 取材記〈1〉」【旅とメイハネと音楽と vol.100】サラーム海上
文と写真/サラーム海上 ■初めての北欧。フィンランド第二の街、タンペレへ 2019年10月22日、僕はフィンランドのタンペレへと向かった。 その一月半前の8月下旬に初訪問したポーランドに続き、今度はフィンラ…
アフリカのヘビメタバンド、ギニア人お土産物店主、高級フランス料理…。アビジャン怒涛の8日間はあっという間に過ぎた! サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈5〉】今回のレシピはモロッコ料理の前菜「ケミア」
2021.10.26
アフリカのヘビメタバンド、ギニア人お土産物店主、高級フランス料理…。アビジャン怒涛の8日間はあっという間に過ぎた! サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈5〉】今回のレシピはモロッコ料理の前菜「ケミア」
文と写真・サラーム海上 ■アビジャン滞在8日間で印象に残ったこと  3月8日から8日間にわたり開催されたアビジャン舞台芸術見本市、通称「MASA」の取材、最初は8日ぶっつづけのアフリカ芸術見本市なんて気…
これぞアフリカ! ステキな音楽、美味しい料理、弾ける笑顔! サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈4〉】今回のレシピはイスラエルで食べた「トマトと香菜のサラダ」
2021.10.25
これぞアフリカ! ステキな音楽、美味しい料理、弾ける笑顔! サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈4〉】今回のレシピはイスラエルで食べた「トマトと香菜のサラダ」
文と写真・サラーム海上 ■アビジャンのホテル朝食ブッフェと屋台街  3月10日火曜アビジャン、僕は朝の5時前に目が覚めてしまった。コートジボワールと日本との時差は9時間もあり、時差ボケはそう簡単には治…
インド人もビックリ?の路上市場からフジロックフェスのフェス飯ゾーンのようなMASAの屋台へ!いよいよ始まる「アビジャンの舞台芸術祭」 サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈2〉】
2021.10.22
インド人もビックリ?の路上市場からフジロックフェスのフェス飯ゾーンのようなMASAの屋台へ!いよいよ始まる「アビジャンの舞台芸術祭」 サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈2〉】
文と写真・サラーム海上 遠路はるばる、アビジャンの舞台芸術祭へ  2020年3月7日金曜夜22時、コートジボワールのアビジャン・フェリックス・ウッフェ・ボワニ国際空港に到着した。新型コロナウィルスの影響で…
アフリカ大陸及び世界49カ国から約190組のアーティストが出演するMASA「アビジャンの舞台芸術見本市」へ! サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈1〉】
2021.10.21
アフリカ大陸及び世界49カ国から約190組のアーティストが出演するMASA「アビジャンの舞台芸術見本市」へ! サラーム海上【西アフリカ・コートジボワール取材記〈1〉】
文と写真・サラーム海上 アビジャン舞台芸術祭『MASA』に誘われた 「来年の3月にアフリカに来ないか? アフリカ中の新しい音楽やダンスのアーティストが出演するフェスティバルの主催者に君のことを紹介してお…
島のイイダコと海老と名物料理を堪能!サラーム海上【スペイン・カナリア諸島「WOMEX」取材記〈2〉】[レシピ]ズッキーニ、キヌアとハルーミチーズのサラダ
2021.10.19
島のイイダコと海老と名物料理を堪能!サラーム海上【スペイン・カナリア諸島「WOMEX」取材記〈2〉】[レシピ]ズッキーニ、キヌアとハルーミチーズのサラダ
文と写真/サラーム海上 ■ワールドミュージックの国際見本市WOMEX開幕! 2018年10月24日水曜午前8時、僕はスペイン・カナリア諸島の町、ラス・パルマス・グラン・カナリーの中心地にある、地上17階のマンショ…
羽田からラス・パルマス・グラン・カナリーへ サラーム海上【スペイン・カナリア諸島「WOMEX」取材記〈1〉】[レシピ]アボカドと枝豆のホモス風ペースト
2021.10.5
羽田からラス・パルマス・グラン・カナリーへ サラーム海上【スペイン・カナリア諸島「WOMEX」取材記〈1〉】[レシピ]アボカドと枝豆のホモス風ペースト
文と写真/サラーム海上  今月(2021年10月)下旬、ついに海外出張に行く目処が立った。前回は昨年3月のコートジボワール・アビジャン(記事参照)だったので、一年7ヶ月ぶりとなる。今回は二年ぶりに開催され…
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