2026.6.25 軍隊で炊事兵として働くソンジェの成長物語『伝説のキッチン・ソルジャー』料理大会でライバルに挑んだ料理は?【韓流談義fromソウル】 軍隊を舞台にした料理コメディ『伝説のキッチン・ソルジャー』。話が進むにつれて、軍人たちの給食作りを担当する炊事兵ソンジェ(パク・ジフン)をはじめとする兵士たちの心が通い合い、給食の内容もグレードアッ…
2026.6.22 ソウルの飲食店で急速普及するタッチパネルオーダー、日本語対応で注文からカード決済までスムーズ!今後の課題は?【韓国の個人旅行ガイド】 ソウルの東大門駅近くの地元の人向けの焼き肉店。観光客には縁がなさそうな店だったが、そこで日本人女性のふたり連れに会った。店に入った理由はタッチパネルだった。ガラス越しに店内を眺め、タッチパネルがテー…
2026.6.15 ソウル東大門エリアの庶民派焼肉店でカブリサル、多言語対応のタッチパネル注文なら韓国語ができなくても大丈夫!【韓国個人旅行ガイド】 ソウルの地下鉄、東大門駅近くのなにげない焼き肉店に入った。用事が終わったのは夕方の6時すぎ。ソウルに暮らす知人と一緒だった。 この日、僕が泊まっていたのは、益善洞(イクソンドン)に近い宿だった。周辺…
2026.4.8 いいドラマにはいい悪役が必須!『韓国でビルオーナーになる方法』ハ・ジョンウ扮する主人公を脅かす親友役キム・ジュンハンの存在感が光る【旬ドラマ見どころ解説】 いいドラマや映画には主人公とコントラストを成す悪役が必須だ。『SKYキャッスル~上流階級の妻たち~』のジュヨン(キム・ソヒョン)、最近韓国で1600万人動員を記録した大ヒット中の映画『王と生きる男』のハン…
2026.2.21 日韓グルメバラエティNetflix『隣の国のグルメイト』シーズン1~4の魅力を振り返る!ソン・シギョンと松重豊の「あ~ん」をめぐる攻防は?【韓国グルメ】 Netflix日韓グルメ番組『隣の国のグルメイト』は先日シーズン4の最終話が配信され、バラード歌手のソン・シギョンと『孤独のグルメ』の松重豊がホストを務めたシーズン1~4が完結した。この番組は両国の料理して…
2026.2.3 日本の老舗飲食店は韓国人の羨望の的!Netflix『隣の国のグルメイト』登場の大衆酒場に惹かれる背景とは?【韓流談義fromソウル】 Netflix配信の日韓食べ歩き番組『隣の国のグルメイト』シーズン4第12話では、松重豊が『孤独のグルメ』の撮影で訪れたことがあるという、北海道・旭川の老舗居酒屋「独酌 三四郎」を訪問。大衆酒場ではあるが、ど…
2025.12.12 宮廷式の寄せ鍋、最上級ロースのプルコギ、そば粉100パーセント冷麺…Netflix『隣の国のグルメイト』に登場した高級韓食レストラン【韓流談義fromソウル】 この十数年はソウルの飲食店の多様化のスピードが速過ぎて、とても追いきれない。Netflix配信『隣の国のグルメイト』シーズン4の5話に登場した高級韓食レストランもそうだった。 松重豊を案内したソン・シギョン…
2025.12.10 軍事境界線近くで味わうヘルシーな豆腐ステーキ、納豆チゲ、味噌チゲ…Netflix『隣の国のグルメイト』で紹介された大豆料理【韓国グルメ】 食通の人気歌手ソン・シギョンは、Netflix『隣の国のグルメイト』の韓国側ホスト役を通して、韓国料理が赤くて辛いものだけではないことをじんわり訴えているようで大変興味深い。これまでも平壌冷麺、カルグクス…
2025.12.9 Netflix『隣の国のグルメイト』ソン・シギョンが松重豊を案内した干し鱈スープ老舗店、旅行者にもおすすめナンバーワン!【韓流談義fromソウル】 Netflix『隣の国のグルメイト』シーズン4の第1話の後半、ソン・シギョンが松重豊をソウル市庁の裏手にある干し鱈スープ(プゴクッ)の老舗店「武橋洞プゴクッチプ」(1968年創業)に案内した。ここは本当の意味で…
2025.11.4 ソウルで人気の平壌冷麺、グルメ通が絶賛する奥深い味を追い求めて食べてみる【韓国の個人旅行ガイド】 ミシュランに何回も掲載されている平壌冷麺の店に入った。店に連れていってくれたのはソウル在住の知人だった。話の発端は、韓国と日本の料理を食べ歩くNetflix配信バラエティ『隣の国のグルメイト』である。同番…
2025.10.27 ソウルで味の探求!Netflix『隣の国のグルメイト』で語られた平壌冷麺の繊細で奥深い味とは?【韓国の個人旅行ガイド】 僕はグルメとか美食家といわれるタイプではない。だから料理の原稿を書くことが苦手だ。しかし僕の周りには、実においしそうに料理を表現できる人がいる。そういうタイプの人は、一緒に食事をするとよくわかる。食…
2025.6.17 スンデクッなのにスンデ(腸詰)なし!?Netflix『隣の国のグルメイト』とんこつスープ韓国編で歌手ソン・シギョンが松重豊を案内した食堂の謎【韓国グルメ】 『孤独のグルメ』の松重豊と韓国の人気バラード歌手ソン・シギョンが、日本と韓国で食べ歩きするNetflixバラエティ番組『隣の国のグルメイト』。シーズン2の第4話、とんこつスープ韓国編では、ソン・シギョンが松…
2025.5.27 Netflix人気作『隠し味にはロマンス』料理コンテストで結束力が高まった食堂4人組に課せられた新たなミッション「辛くなくて塩分控えめ」な料理とは? 【韓流談義fromソウル】 Netflix人気作『隠し味にはロマンス』5話では、料理人ヨンジュ(コ・ミンシ)、ソウルから全州に都落ちした食品会社の御曹司ボム(カン・ハヌル)、クッパの店のドラ息子チュンスン(ユ・スビン)とそこの店員だっ…
2025.5.14 Netflixグルメ番組『隣の国のグルメイト』で松重豊が「めちゃくちゃ美味しい」と称賛したカルグクスはどんな料理?明洞の超有名店、流派が違う人気店も!【韓流談義fromソウル】 Netflix『隣の国のグルメイト』12話で歌手ソン・シギョンが松重豊を案内したソウル狎鴎亭エリアの「漢誠カルグクス」は、日本からの旅行者にはもちろん、酒と肴に目がない筆者(韓国生まれの韓国人)にとっても大…
2025.4.16 Netflix『隣の国のグルメイト』でソン・シギョンが松重豊を案内したソウルの忠武路はどんなエリア?交通至便で風情のある大人の散歩道【韓流談義fromソウル】 Netflix人気グルメ番組『隣の国のグルメイト』8話で、歌手ソン・シギョンが松重豊を案内した平壌冷麺の店「筆洞麺屋」は、ソウルの忠武路(チュンムロ)と呼ばれるエリアにあった。 忠武路は明洞や弘大のようにガ…
2025.4.14 人気歌手ソン・シギョンが『孤独のグルメ』松重豊をもてなした「先酒後麺」とは?Netflix『隣の国のグルメイト』に登場した「平壌冷麺」の楽しみ方【韓国グルメ】 Netflix『隣の国のグルメイト』韓国編の第2弾(第8話)では、松重豊がソウル・忠武路の老舗冷麺店「筆洞麺屋(ピルドンミョノク)」で、初めて本格的な「平壌冷麺」(スープのある冷やし蕎麦)を食べた。 ソン・…
2025.4.14 Netflix『隣の国のグルメイト』韓国編、ソン・シギョンと松重豊がソウルで食べた「平壌冷麺」はどんな食べ物?美味しい店の選び方は?【韓国グルメ】 韓国の人気歌手ソン・シギョンと『孤独のグルメ』松重豊が出演する、Netflix日韓グルメバラエティ『隣の国のグルメイト』。韓国編の第2弾(8話)には、「平壌冷麺」(スープのある冷やし蕎麦)が登場した。本格的…
2025.3.1 “バラードの皇帝”ソン・シギョンと『孤独のグルメ』松重豊が日韓グルメ旅!Netflix新作『隣の国のグルメイト』見どころは?【韓国グルメ】 『劇映画 孤独のグルメ』(監督・脚本・主演/松重豊)が、韓国で3月19日から公開されるにあたって、主役の井之頭五郎に扮する松重豊が、韓国で熱心にプロモーション活動をしている。また、Netflixでは松重豊と韓…