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Netflix人気ラブコメ『ドクタースランプ』主人公カップルの夜食「チャジャンミョン&パキムチ」の組み合わせは韓国料理上級編!実際の味は?【韓流談義fromソウル】
2024.3.7
Netflix人気ラブコメ『ドクタースランプ』主人公カップルの夜食「チャジャンミョン&パキムチ」の組み合わせは韓国料理上級編!実際の味は?【韓流談義fromソウル】
Netflixでヒット中の『ドクタースランプ』は、高校時代の同級生だった美容外科医のジョンウ(パク・ヒョンシク)と麻酔科医のハヌル(パク・シネ)が、人生どん底のタイミングで再会したことから始まる癒し系ラブ…
パク・ヒョンシク人気沸騰!Netflix『ドクタースランプ』屋上でハヌル一家が開いた宴会、元気が出るサムギョプサルと高麗人参酒のもてなし【韓流談義fromソウル】
2024.2.23
パク・ヒョンシク人気沸騰!Netflix『ドクタースランプ』屋上でハヌル一家が開いた宴会、元気が出るサムギョプサルと高麗人参酒のもてなし【韓流談義fromソウル】
Netflix人気作『ドクタースランプ』の主人公ハヌル(パク・シネ)の母ウォルソン(チャン・ヘジン)と叔父のテソン(ヒョン・ボンシク)は、自宅の屋上でサムギョプサルを焼くのが好きだ。(以下、一部ネタバレを…
Netflix『ドクタースランプ』で姉弟が持ち出した母の手料理タッパーの中身は?ちりめんじゃこ炒め、牛肉の醤油煮、テジカルビetc…【韓流談義fromソウル】
2024.2.21
Netflix『ドクタースランプ』で姉弟が持ち出した母の手料理タッパーの中身は?ちりめんじゃこ炒め、牛肉の醤油煮、テジカルビetc…【韓流談義fromソウル】
Netflix人気作『ドクタースランプ』は、パク・シネ扮するハヌルとパク・ヒョンシク扮するジョンウが、タイトル通りスランプに陥り、慢性的ストレスにさらされる物語だ。 その中で、ハヌルの母親ウォルソン(チャ…
韓国ドラマや映画のなかの酒の役割とは?〈マッコリ編〉キム・テリ主演『リトル・フォレスト』、チョン・ユミ&故イ・ソンギュン主演映画ほか【韓流談義fromソウル】
2024.1.26
韓国ドラマや映画のなかの酒の役割とは?〈マッコリ編〉キム・テリ主演『リトル・フォレスト』、チョン・ユミ&故イ・ソンギュン主演映画ほか【韓流談義fromソウル】
人間の喜怒哀楽が出やすい飲酒は、物語を大きく展開させるので、ドラマや映画によく登場する。前回のソジュ(焼酎)に続いて、今回は劇中マッコリの役割について見てみよう。 マッコリは日本でいえば「どぶろく」…
『赤い袖先』『二十五、二十一』『雲が描いた月明り』『八月のクリスマス』他、名作ロケ地は美食の宝庫!全羅北道で絶対食べるべきグルメ12選!〈前編〉
2024.1.15
『赤い袖先』『二十五、二十一』『雲が描いた月明り』『八月のクリスマス』他、名作ロケ地は美食の宝庫!全羅北道で絶対食べるべきグルメ12選!〈前編〉
数多くのドラマや映画のロケ地となっている、韓国南西部の全羅北道(チョルラプッド)。 パク・ウンビン主演『恋慕』(全州)、ジュノ(2PM)主演『赤い袖先』(全州、南原)、キム・テリ&ナム・ジュヒョク主演…
Netflix『無人島のディーバ』中学校のロケ地がある港町・麗水、BTSのRMも訪れた観光スポットと絶品海鮮グルメ!【韓ドラから始める韓国旅行】
2023.11.22
Netflix『無人島のディーバ』中学校のロケ地がある港町・麗水、BTSのRMも訪れた観光スポットと絶品海鮮グルメ!【韓ドラから始める韓国旅行】
Netflixで配信中の『無人島のディーバ』は、主人公のソ・モクハ(パク・ウンビン)と彼女に寄り添うカン・ボゴル(チェ・ジョンヒョプ)・カン・ウハク(チャ・ハギュン)兄弟の今後の行方が気になり、目が離せな…
エイを発酵させたホンオフェのおいしい食べ方とは?アンモニア臭は茹で豚肉と一緒に食べるとマイルドに【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
2023.11.7
エイを発酵させたホンオフェのおいしい食べ方とは?アンモニア臭は茹で豚肉と一緒に食べるとマイルドに【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
ソウルの路地裏にあるホンオフェ専門店に入った。店は住宅のような一軒家だった。 ホンオフェはガンギエイを発酵させた料理のこと。エイはサメ系の魚で、発酵させると強烈なアンモニア臭がする。 その理由は、軟…
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