コンククス

韓国でチョゲククスをはじめて食べたのはいつ頃だったろうか。やはり暑い日だった。ソウルの地下鉄の鐘路3街駅に近い食堂だった記憶がある。　ひと口啜ったとき、「これだな」と思った。鶏の冷たいスープは酸味と…