パンチャン パンチャン

財閥サスペンスドラマ『Mine』ロケ地の美術館がある江原道・原州、特産品の韓牛と桃を融合したご当地グルメが絶品!【韓ドラから始める韓国旅行】
2023.5.31
財閥サスペンスドラマ『Mine』ロケ地の美術館がある江原道・原州、特産品の韓牛と桃を融合したご当地グルメが絶品!【韓ドラから始める韓国旅行】
韓国北東部にある江原道の中でも比較的ソウルに近い位置にある原州(ウォンジュ)。2021年1月にKTX中央線が停車するようになり、ソウルからのアクセスが益々便利になった。 原州は、良質の韓紙の産地として有名…
ユン・ソクホ監督『春のワルツ』の世界が目の前に!莞島からフェリーで50分、菜の花と青麦畑、美味しい海の幸を楽しむ春の青山島【韓ドラから始める韓国旅行】
2023.4.12
ユン・ソクホ監督『春のワルツ』の世界が目の前に!莞島からフェリーで50分、菜の花と青麦畑、美味しい海の幸を楽しむ春の青山島【韓ドラから始める韓国旅行】
韓国南西部にある全羅南道には2,200あまりの島がある。 中でも南西部にある莞島(ワンド)は、アワビの養殖や昆布、ワカメなど海藻の産地として有名だ。 そんな莞島の港から南に約19.2キロ、フェリーで約50分の…
3年ぶりのソウル訪問、飲食店で出される小皿のおかずの数が少なくなった?理由を店員に聞くと、やっぱり…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
2023.3.6
3年ぶりのソウル訪問、飲食店で出される小皿のおかずの数が少なくなった?理由を店員に聞くと、やっぱり…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の食堂でテーブルにつくと、メインの料理を注文する前にテーブルに並ぶ小皿のおかず(おかず=韓国語で반찬/パンチャン)。 この小皿料理、お代わりができる、できない?……という迷路に入ってしまった話を…
韓国の食堂の小皿おかず問題、お代わりを遠慮したほうがいいものは?地元の人は周囲を見渡して判断するというけれど…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
2023.2.28
韓国の食堂の小皿おかず問題、お代わりを遠慮したほうがいいものは?地元の人は周囲を見渡して判断するというけれど…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の食堂でテーブルにつくと、決まってテーブルに並ぶ小皿のおかず(반찬/パンチャン)。 韓国での食事の楽しみでもあるのだが、この小皿のお代わりの世界に入ると雲がかかってくる。多くのガイドに、小皿はお…