Netflix『隣の国のグルメイト』釜山編、松重豊とソン・シギョンが「旨い」を連発！目の色を変えて食べた太刀魚料理の魅力とは？【韓国グルメ】
『孤独のグルメ』の松重豊と人気歌手ソン・シギョンが日韓を食べ歩きするNetflixバラエティ『隣の国のグルメイト』シーズン4の6話は、過去最高と言ってもいいくらい二人が「旨い」を連発する回だった。 釜山を訪…
韓国料理
ソウル・江南エリアの繁華街、食事するならシンノンヒョン駅周辺が便利！江南で働く人たちが夕食で訪れる人気店も【韓国の個人旅行ガイド】
日本人のソウルの人気エリアは、漢江の北側の明洞周辺から南側の江南に移りつつあった。しかしひと口に江南といってもそのエリアは広い。中心街は江南大路に沿って広がっていた。地下鉄の駅でいうと江南駅からノン…
Netflix『隣の国のグルメイト』の松重豊が釜山グルメを食べ歩き！『松重豊の殿堂メシ!!～博多から韓国プサンへ～』に登場した美味しいもの【韓国グルメ】
Netflix配信『隣の国のグルメイト』で歌手ソン・シギョンとともに、韓国と日本の食文化を伝える俳優・松重豊。彼が案内役を務めた日本のTV番組『松重豊の殿堂メシ！！～博多から韓国プサンへ～』（RKB毎日放送）は…
ソウルで人気を集める江南、地元の人たちもお薦めする飲食店が多い地下鉄駅周辺エリアはどこ？【韓国の個人旅行ガイド】
ソウルの日本人にとっての人気エリアは、明洞から江南へ移りつつあった。かつては明洞が日本人だけでなく、外国人観光客を一気に引き受けていた。言葉の問題が大きかったといわれる。明洞の飲食店には日本語のメニ…
宮廷式の寄せ鍋、最上級ロースのプルコギ、そば粉100パーセント冷麺…Netflix『隣の国のグルメイト』に登場した高級韓食レストラン【韓流談義fromソウル】
この十数年はソウルの飲食店の多様化のスピードが速過ぎて、とても追いきれない。Netflix配信『隣の国のグルメイト』シーズン4の5話に登場した高級韓食レストランもそうだった。 松重豊を案内したソン・シギョン…
軍事境界線近くで味わうヘルシーな豆腐ステーキ、納豆チゲ、味噌チゲ…Netflix『隣の国のグルメイト』で紹介された大豆料理【韓国グルメ】
食通の人気歌手ソン・シギョンは、Netflix『隣の国のグルメイト』の韓国側ホスト役を通して、韓国料理が赤くて辛いものだけではないことをじんわり訴えているようで大変興味深い。これまでも平壌冷麺、カルグクス…
Netflix『隣の国のグルメイト』ソン・シギョンが松重豊を案内した干し鱈スープ老舗店、旅行者にもおすすめナンバーワン！【韓流談義fromソウル】
Netflix『隣の国のグルメイト』シーズン4の第1話の後半、ソン・シギョンが松重豊をソウル市庁の裏手にある干し鱈スープ（プゴクッ）の老舗店「武橋洞プゴクッチプ」（1968年創業）に案内した。ここは本当の意味で…
「サムギョプサル」と「LAカルビ」Netflix『ソウルの家から大企業に通うキム部長の物語』2つの食エピソードに象徴されるメンタリティや人間関係【旬ドラマ見どころ解説】
Netflix配信『ソウルの家から大企業に通うキム部長の物語』は中だるみや鑑賞疲れのない優れたドラマだった。大企業の役員昇進を目前にしながら、ひたすら転落し続ける主人公ナクス（リュ・スンリョン）の物語は、…
Netflix『隣の国のグルメイト』でソン・シギョンが松重豊を案内した乙支路3街と韓国式手打ちうどん「カルグクス」の魅力【韓流談義fromソウル】
Netflix『隣の国のグルメイト』シーズン3の最終回（13話）では、ソン・シギョンが松重豊とともにソウルの乙支路3街（ウルチロサムガ）駅周辺の零細印刷工場街にある店でカルグクス（韓国式手打ちうどん）を食べた…
Netflix人気バラエティ『隣の国のグルメイト』で松重豊とバラード歌手ソン・シギョンが夢中で食べた鍋料理「プデチゲ」はどんな料理？【韓国グルメ】
シーズン4の配信も発表されているNetflix『隣の国のグルメイト』は、『孤独のグルメ』の松重豊と韓国のバラード歌手ソン・シギョンが韓国と日本で食べ歩きするグルメバラエティだ。シーズン3の12話はソンが松重を…
ソウルで人気の平壌冷麺、グルメ通が絶賛する奥深い味を追い求めて食べてみる【韓国の個人旅行ガイド】
ミシュランに何回も掲載されている平壌冷麺の店に入った。店に連れていってくれたのはソウル在住の知人だった。話の発端は、韓国と日本の料理を食べ歩くNetflix配信バラエティ『隣の国のグルメイト』である。同番…
ソウルで味の探求！Netflix『隣の国のグルメイト』で語られた平壌冷麺の繊細で奥深い味とは？【韓国の個人旅行ガイド】
僕はグルメとか美食家といわれるタイプではない。だから料理の原稿を書くことが苦手だ。しかし僕の周りには、実においしそうに料理を表現できる人がいる。そういうタイプの人は、一緒に食事をするとよくわかる。食…
日本でも活躍した韓国プロ野球界のスター“ミスター釜山”イ・デホがグルメ案内人！『隣の国のグルメイト』釜山編に登場した豚の茹で肉、プルコギ、タコの丸茹で【韓流談義fromソウル】
『孤独のグルメ』の松重豊と韓国の人気バラード歌手ソン・シギョンが日本と韓国で食べ歩きする『隣の国のグルメイト』シーズン3「出張グルメ対決」第8話は、ゲストとしてロッテジャイアンツの元野球選手イ・デホが…
Netflix『暴君のシェフ』に登場した二日酔いに効く食材は？『隣の国のグルメイト』で二日酔い解消スープを啜りながらソジュを飲む光景に日本人はびっくり！【韓国グルメ】
飲酒大国、韓国には「ヘジャンクッ」と呼ばれる二日酔い解消スープがあることは日本でもよく知られている。 Netflix人気バラエティ『隣の国のグルメイト』シーズン3「出張グルメ対決」第6話には、数あるヘジャン…
Netflix『暴君のシェフ』でも効果を発揮した食材！『隣の国のグルメイト』釜山編でソン・シギョンと松重豊が食べた韓国のしじみ汁とは？【韓国グルメ】
Netflix配信グルメバラエティ『隣の国のグルメイト』のシーズン3「出張グルメ対決」第6話は、人気歌手ソン・シギョンが俳優の松重豊を釜山のしじみ汁専門店に案内し、韓国の二日酔い解消スープに関するうんちくを…
話題作『北極星』でカン・ドンウォン扮するボディガードが女性大統領候補のために作った手の込んだ料理とは？【韓流談義fromソウル】
南北分断を背景としたスペクタル・ロマンス『北極星』は、大統領候補ソ・ムンジュ（チョン・ジヒョン）と彼女を警護する脱北者ペク・サンホ（カン・ドンウォン）の物語だ。第4話では、ムンジュのために料理まで作…
Netflix『隣の国のグルメイト』に登場した京都の名店のサバの煮付け、韓国の「コドゥンオチョリム」との違いは？【韓流談義fromソウル】
俳優の松重豊と韓国の人気バラード歌手ソン・シギョンが出演するNetflixグルメバラエティ『隣の国のグルメイト』。番組のシーズン3「出張グルメ対決」第5話では、松重豊がバイプレイヤー時代から通っているという…
Netflix『隣の国のグルメイト』でバラード歌手ソン・シギョンが世界的大ヒットドラマ『ウェンズデー』主演女優に食べさせた韓国の豆腐料理とは？【韓流談義fromソウル】
韓国の人気バラード歌手ソン・シギョンと『孤独のグルメ』の松重豊が出演するNetflix日韓グルメ番組『隣の国のグルメイト』。シーズン3「出張グルメ対決」の第4話は、松重豊がお休みし、ソン・シギョンがNetflix英…
