2023.10.16
韓国料理店が連なるバンコクの繁華街、サムギョプサルとタイ式焼肉ムーガタの違いは？【韓国の個人旅行ガイド番外編】下川裕治
今回は韓国から離れてタイ。タイの韓国料理の話を。 タイのバンコクには多くの韓国料理店がある。スクムビット通りという中心街には日本料理店が集まる一帯があるが、韓国料理も同じ。スムビット通りのアソーク駅…
韓国料理
2023.10.11
チ・チャンウク主演『最悪の悪』序盤の乱闘シーンの舞台、江原特別自治道・旌善の市場グルメと自然美を満喫！【韓ドラから始める韓国旅行】
ディズニープラス スターで配信中の『最悪の悪』。これまでラブコメを通じ甘いマスクでファンを魅了してきたチ・チャンウクが、麻薬の密売ルート解明のために犯罪組織に潜入する刑事パク・ジュンモを演じて話題と…
2023.10.9
キムチの古漬けと豚肉の蒸し料理「キムチチム」、おいしい理由は？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
キムチと豚肉の世界……。そこにはサムギョプサル＋キムチの食べ方以外に、熟成したキムチ、つまりキムチの古漬けをあえて使った豚肉料理もある。 古漬けキムチのことを韓国語でムグンジキムチという。一般的には…
2023.10.4
アン・ヒョソプ主演『いつかの君に』ロケ地の駅舎がある全羅北道・群山、歴史息づく街並みと港町グルメ【韓ドラから始める韓国旅行】
アン・ヒョソプ主演のNetflix注目作『いつかの君に』は、時空を超えて貫く愛をテーマにしたタイムスリップロマンスだ。 1年前に事故で最愛の恋人ク・ヨンジュン（アン・ヒョソプ）を亡くしたハン・ジュニ（チョン…
2023.10.2
キムチの好きな食べ方、サムギョプサルで焼きキムチのおいしさにハマる【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国のキムチは一般的には、そのまま食べる。白いご飯に合う漬物だと思う。しかしキムチの食べ方には、それをさらに焼くという食べ方がある。鉄板の上で火を通すから、正確にいうと炒めるということになるかもしれ…
2023.9.27
クォン・サンウ主演『ハンガン警察』の舞台、ソウル漢江沿いの望遠洞で楽しむ絶景＆グルメ【韓ドラから始める韓国旅行】
クォン・サンウ主演『ハンガン警察』は、韓国のハンガンを舞台に、そこを流れる川で発生する様々な事件や事故に取り組むハンガン警察チームの活躍を描いたドラマだ。 第1話でハン・ドゥジン（クォン・サンウ）の…
2023.9.26
韓国のお土産の定番キムチはどこで買う？好きなキムチの食べ方は？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
好みのキムチの食べ方はそれぞれだと思う。好みのキムチという意味ではない。キムチの食べ方の好みである。 韓国から日本に帰るとき、家への土産にキムチを選ぶことが多い。ソウルでキムチを買うといったら広蔵(…
2023.9.20
2PMジュノ初主演作『ただ愛する仲』ロケ地、釜山広域市・草梁の日本家屋カフェへ。地元民で賑わう100年食堂も【韓ドラから始める韓国旅行】
『赤い袖先』で名君イ・サンを演じた2PMジュノの初主演ドラマ『ただ愛する仲』（2017年）。ショッピングモールの崩壊事故で家族を失ったハ・ムンス（ウォン・ジナ）とイ・ガンドゥ（ジュノ）が偶然出会い、同じ痛…
2023.9.18
仁川国際空港に夜遅くに到着、近くの永宗島の宿に泊まってみた。果たして島の様子は？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
ソウルの仁川国際空港は、仁川沖にある永宗島（ヨンジョンド）と龍遊島（ヨンエド）の間にある海を埋めたててつくられた。どこか住む人も少ない島に忽然と大きな空港ができあがったイメージを抱いてしまうが、この…
2023.9.6
Netflix『生まれ変わってもよろしく』神秘的な洞窟のロケ地、全羅北道・扶安の古刹とご当地グルメ【韓ドラから始める韓国旅行】
シン・ヘソンとアン・ボヒョン出演のNetflixシリーズ『生まれ変わってもよろしく』。第１話の冒頭シーンが印象的だ。傾いた十字架の形をした洞窟から海が見え、「私は前世をすべて覚えている」というパン・ジウム…
2023.9.5
釜山が舞台の映画『パーフェクト・バディ 最後の約束』名優ソル・ギョング＆『シグナル』チョ・ジヌン競演で韓国らしさ満載！【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル】
ソル・ギョング＆チョ・ジヌン主演で2019年に公開された映画『パーフェクト・バディ 最後の約束』を配信で観た。 やや詰め込み過ぎの感はあるものの、1980年生まれの若い監督の作品とは思えない、いい意味で泥臭…
2023.9.4
韓国のコーヒー「アメリカ―ノ」と日本の「アメリカン」の違いとは？寒くてもアイスアメリカ―ノ？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
なぜか韓国のコーヒーは薄い。それは昔から感じていることだった。しかし僕の舌にはお茶のように感じられた韓国のコーヒーも変わってきた。スターバックスをはじめとするカフェチェーンが急速に増え、お茶のような…
2023.8.30
チュ・サンウク主演『太宗イ・バンウォン～龍の国～』撮影地、忠清北道・丹陽の絶景スポット＆ご当地グルメ！【韓ドラから始める韓国旅行】
朝鮮王朝建国に尽力した第3代王・イ・バンウォンの生涯を描いた韓国時代劇『太宗イ・バンウォン～龍の国～』（2021年）。チュ・サンウクが新たな切り口のイ・バンウォンを演じ、KBS演技大賞を受賞するなど、高評価…
2023.8.28
韓国のコーヒーは昔からなぜか味が薄かった。その理由は？今はカフェブームだが……【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国のコーヒーは薄い。これは韓国を訪ねた多くの日本人の実感である。 僕は濃いコーヒーが好きだ。我が家もその傾向があり、毎朝、エスプレッソを淹れる。ピアレッティというエスプレッソ専用の道具で淹れる。僕…
2023.8.23
話題作Netflix『ヒップタッチの女王』の舞台・忠清道はどんなところ？『ゴハン行こうよ』登場の絶品鍋も！【韓ドラから始める韓国旅行】
Netflix新作ドラマ『ヒップタッチの女王』が配信スタート直後から人気を集めている。 主人公の獣医ポン・イェブン（ハン・ジミン）は、あることをきっかけにお尻に触れると、その動物や人間の過去が見えてしまう…
2023.8.21
韓国で暑い夏に食べたい冷たい麺料理「チョゲククス」と「コンククス」、どっち派？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国でチョゲククスをはじめて食べたのはいつ頃だったろうか。やはり暑い日だった。ソウルの地下鉄の鐘路3街駅に近い食堂だった記憶がある。 ひと口啜ったとき、「これだな」と思った。鶏の冷たいスープは酸味と…
2023.8.16
ペ・ヨンジュンも『太王四神記』撮影中に堪能！済州島名物グルメ「アワビ粥」が忘れられない【康熙奉のサランヘジョ韓ドラ〈46〉】
人気ドラマのロケ地と地方の絶品グルメをメインで取り上げた書籍を刊行したあと、「改めて忘れられない絶品グルメ」を思い浮かべたときに真っ先に出てきたのが済州島（チェジュド）のアワビ粥であった。 済州島の…
2023.8.16
繊細ロマンス『天気がよければ会いにゆきます』ロケ地、江原特別自治道・寧越に眠る「悲劇の王」【韓ドラから始める韓国旅行】
パク・ミニョンとソ・ガンジュン主演の韓国ドラマ『天気がよければ会いにゆきます』は、静かに惹き込まれていく繊細なロマンス作品だ。雪深い冬の山里を舞台にしているため、猛暑の夏に見ると少しだけ涼をとった気…
