チャプチェは祝い事の席で食べる料理、全羅道ではエイ料理で客をもてなす【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「祝いやもてなし、ハレの日の食べ物」】

チョン・ウンスク
チョン・ウンスク
関連記事
韓国人が好きな卵料理ベスト5!『サイコだけど大丈夫』の「うずらの玉子醤油煮」は家庭の味、「殻ごと加熱した卵」はサイダーとセットの間食!?【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「韓国人が好きな卵料理」】
2022.2.26
韓国人が好きな卵料理ベスト5!『サイコだけど大丈夫』の「うずらの玉子醤油煮」は家庭の味、「殻ごと加熱した卵」はサイダーとセットの間食!?【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「韓国人が好きな卵料理」】
卵は韓国では漢字語でケラン(鶏卵)、固有語でタルキャルという。日韓に共通する身近な食材だが、日本とは微妙に食べ方が違う。今回は韓国で一般的な食べ方を5つ、韓国人にとってなじみ深い順に紹介しよう。 韓…
韓国人もよく食べる目玉焼き、韓国の食堂や飲み屋で「両面焼き」が多い理由とは?【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「目玉焼きの話」】
2022.2.21
韓国人もよく食べる目玉焼き、韓国の食堂や飲み屋で「両面焼き」が多い理由とは?【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「目玉焼きの話」】
「韓国の人も目玉焼きが好きなんですね」 ネット配信で韓国ドラマや韓国映画が日常化したため、韓国人の食生活や韓国料理に興味をもつ人が増えたようだ。韓国の人「も」ということは、日本の人も目玉焼きが大好き…
韓国ドラマでよく見る常備菜(ミッパンチャン)のタッパーに込められた思いとは?【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「母が子どもに持たせるタッパーの中身」】
2022.2.4
韓国ドラマでよく見る常備菜(ミッパンチャン)のタッパーに込められた思いとは?【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル「母が子どもに持たせるタッパーの中身」】
「韓国のお母さんは息子や娘にやたらと食べ物を持たせますね」 ネット配信で韓国のドラマや映画を観ている日本の人からこう言われた。 人気ドラマ『その年、私たちは』では、主人公ウン(チェ・ウシク)の母親が…
【韓国ドラマ沼落ち!ランキング「歴史を変えた神ドラ5」】号泣ファンタジーから時代劇ロマンスまで、韓国ドラマの歴史を変えたジャンル別“神ドラ”選!
2022.1.26
【韓国ドラマ沼落ち!ランキング「歴史を変えた神ドラ5」】号泣ファンタジーから時代劇ロマンスまで、韓国ドラマの歴史を変えたジャンル別“神ドラ”選!
『韓国TVドラマガイド』編集部がお薦めする「何度も繰り返して観たくなる」“沼落ち”韓国ドラマ名作選。今回は数多ある名作から、「歴史を変えた神ドラ」を、「時代劇ロマンス」「ファンタジーラブコメディ」「ヒ…