2024.1.16
韓国のコンビニ事情は？物価高のソウルですごく助かる！コンビニのイートインスペース【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国と日本のコンビニエンスストア。その違いは多い。もちろん売られてるものが違う。それは当然のことだ。しかしそれ以外……。 東京とソウルのコンビニを比べると、スタッフが違う。東京の場合は中国、台湾、韓…
麺
2023.8.21
韓国で暑い夏に食べたい冷たい麺料理「チョゲククス」と「コンククス」、どっち派？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国でチョゲククスをはじめて食べたのはいつ頃だったろうか。やはり暑い日だった。ソウルの地下鉄の鐘路3街駅に近い食堂だった記憶がある。 ひと口啜ったとき、「これだな」と思った。鶏の冷たいスープは酸味と…
2023.8.7
韓国で暑い夏に食べたくなるものは？冷たい料理の代表格は冷麺なのだが……【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
8月2日、ソウルにいた。朝、宿を出たところで、突然、スマホが鳴った。なにかのアラームなのか、かなりの音量。驚いてスマホを見ると、画面に「緊急速報メール：最重要」の日本語。しかしその下につづく文字が韓国…
2023.7.11
韓国ドラマで味わう韓国地方の極上グルメとは？〈済州島編〉「韓国のハワイ」済州島の絶品！海の幸【韓国ひとめぼれ対談〈1〉】小暮真琴＆康熙奉
韓国の全自治体162市郡（当時）を踏破した小暮真琴と、韓国関連書籍を多数執筆する康熙奉（カン・ヒボン）が韓国旅行の醍醐味を語り合うスペシャル対談。韓流ファンにお勧めの観光スポットやご当地グルメを紹介し…
2023.7.3
韓国中華の麺料理チャンポン、仁川とソウルではどう違う？ソウル駅のフードコートで頼んでみると…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国のチャンポン。具は海鮮でかなり辛い麺料理だ。日本のチャンポンとは一線を画している。韓国のチャンポンのルーツには2説がある。日本の九州で生まれた福建系の麺料理がチャンポン。それが韓国に渡ってアレン…
2023.6.28
韓国では酔い覚ましに朝ラーメン！Netflix『ブラッドハウンド』『離婚弁護士シン・ソンハン』にも登場した二日酔いの即席ラーメン【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル】
韓国ドラマや韓国映画にたびたび登場するラーメン。袋入りの即席麺を鍋で作って、1人もしくは複数で食べる場面がよく出てくるが、今回はそのなかでも、印象的な「酔い覚ましの朝ラーメン」シーンを取り上げる。 Ne…
2023.6.26
仁川で食べた韓国の麺料理チャンポン、そのルーツは？日本のチャンポンとの違いは？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の仁川はしばしば訪ねている。ここでいう仁川は仁川国際空港とは違う。仁川港がある街のことだ。仁川国際空港は、仁川の沖にある永宗島（ヨンジョンド）にある。 仁川とソウルは横浜と東京の関係に似ている。…
2023.5.8
韓国人女性ゲストを埼玉の飯能へ案内。老舗うどん屋、高句麗に縁のある高麗神社へ。訪日韓国人に喜ばれる東京＆近郊の観光案内〈4〉【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル】
久しぶりに日本に旅行に来た韓国人女性2名（ラジオの構成作家と出版社社長）のガイドで、2日目は鎌倉と江ノ電沿線を散策した私の事務所代表（山下龍夫／編集者／60歳）。アテンド最終日は池袋から西武鉄道池袋線の…
2023.4.24
韓国からの旅行客をアテンド、大塚から都電線で東京の下町風情を味わう！訪日韓国人に喜ばれる東京＆近郊の観光案内〈1〉【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル】
ソウルに、釜山に、日本の旅行者が戻ってきているように、東京や大阪でも韓国人旅行者の姿をよく見かけるようになったようだ。 つい先日も私の知り合いのソウル在住の女性二人が5年ぶりに日本を訪問して、東京・…
2023.1.30
3年ぶりのソウル滞在、昼食にチャジャンミョンを選んだ理由は？韓国も物価上昇！ソウル駅フードコートで、うどん7500ウォン、海苔巻き4500ウォン【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
最近、海外に出ると、物価の高さに動揺してしまう。「アメリカではラーメンが5000円以上する」、「パリではちょっとしたレストランでもひとり3万円……」。そんな話が耳に届く。 それはアジアも例外ではない。欧…
2022.10.22
韓国ドラマNetflix『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』済州島のコギククス他、ドラマや映画に出てきた忘れられない麺料理3選！【チョン・ウンスクの韓流談義fromソウル】
どういうわけか、たまに猛然と食べたくなる麺がある。 私の場合は、ピビムミョンなどの辛い麺がそれだ。いや、「どういうわけか」ではない。理由ははっきりしている。むしゃくしゃしたときに食べたくなるのだ。辛…
