■港町ならではの海鮮グルメ、カンジャンケジャンは絶品!
ソデフェ(舌平目の刺身と野菜の薬味和え)、アンコウのスープ、ハモのしゃぶしゃぶなど、麗水には港町ならではの海鮮グルメがたくさんある。
鳳山洞(ポンサン)というエリアには、イワガニのカンジャンケジャン(醤油漬け)を提供する食堂が軒を連ねる「鳳山ケジャン通り」がある。その一角にある明洞ケジャンでは、1人前から注文できるケジャン定食がある。
カンジャンケジャン以外に薬味ソースで和えたヤンニョムケジャンも付き、しかもいずれも3回まで無料でお替りできるという。
カンジャンケジャンは、韓方入りの醤油ベースのタレが程よくしみ込んでいて、イワガ二のフレッシュさを感じることができる。ヤンニョムケジャンは、薬味ソースが控えめな味付けでとても食べやすい。
麗水名物のからし菜のキムチはもちろん、からし菜の水キムチまで並び、麗水ならではのグルメを堪能した。
●麗水へのアクセス
ソウル駅または龍山駅から麗水EXPO駅までKTX(韓国高速鉄道)で約3時間20分