■港町ならではの海鮮グルメ、カンジャンケジャンは絶品!

 ソデフェ(舌平目の刺身と野菜の薬味和え)、アンコウのスープ、ハモのしゃぶしゃぶなど、麗水には港町ならではの海鮮グルメがたくさんある。

 鳳山洞(ポンサン)というエリアには、イワガニのカンジャンケジャン(醤油漬け)を提供する食堂が軒を連ねる「鳳山ケジャン通り」がある。その一角にある明洞ケジャンでは、1人前から注文できるケジャン定食がある。

 カンジャンケジャン以外に薬味ソースで和えたヤンニョムケジャンも付き、しかもいずれも3回まで無料でお替りできるという。

 カンジャンケジャンは、韓方入りの醤油ベースのタレが程よくしみ込んでいて、イワガ二のフレッシュさを感じることができる。ヤンニョムケジャンは、薬味ソースが控えめな味付けでとても食べやすい。

 麗水名物のからし菜のキムチはもちろん、からし菜の水キムチまで並び、麗水ならではのグルメを堪能した。

麗水の鳳山通りにある「明洞ケジャン」で1人前から注文できるイワガニのケジャン定食

●麗水へのアクセス

ソウル駅または龍山駅から麗水EXPO駅までKTX(韓国高速鉄道)で約3時間20分