韓国の著名なバラード歌手で、日本語も堪能なソン・シギョンが、日本の俳優と韓国や日本で食べ歩きするNetflixバラエティ『隣の国のグルメイト』。シーズン7の済州編のラストで、ソン・シギョンから視聴者への締めくくりのあいさつがあった。1年8カ月にわたって配信されたこの番組で印象に残ったシーンを挙げてみよう。
■Netflix『隣の国のグルメイト』日本人と韓国人がおおらかに食について語り合う有意義な番組
「(松重豊さんや三吉彩花さん、松井愛莉さんと)韓国と日本の似ている食べ物の違いを気軽に話せる有意義な番組でした。今後もパートナーに恵まれ、文化と料理について語り合える機会があれば喜んで参加します」
シーズン7の第12話のラストでソン・シギョンがこう言っていたように、この番組はパートナーの日本人の世代や経験値によって違う韓国料理観や日本料理観を知ることができる点がおもしろかった。日本と韓国の文化を並列に語ろうとすると、優劣を競ったり、どっちが草分けかという議論になったりしがちだが、ソン・シギョンと日本人パートナーはそのあたりのバランス感覚が優れていたので、安心して観ていられた。
シーズン4までパートナーを務めた松重豊は1963年生まれで、ソン・シギョンとは16歳違い。日本と韓国は国情が違うが、松重豊とソン・シギョンには成人後に食の豊かさを享受できた世代という共通点があるのもよかった。ソン・シギョンがもし松重豊と同世代だったら、飲食体験に差があり過ぎてコミュニケーションが難しかったのではないだろうか。
■日本の多面性を知るきっかけになる見どころ場面
外国人がふれる日本の情報はどうしても東京発のものに偏りがちで、韓国人である筆者の友人知人も関東人が圧倒的に多い。次いで関西人だ。そのため、筆者には松重豊が九州出身であるという点も興味深かった。
とくに九州人の深い豚骨愛の話(シーズン2第3話)は、20年ほど前まで豚骨や豚肉のスープを忌避する傾向が強かったが、最近は日本旅行で豚骨ラーメを積極的に食べるようになったり、釜山・慶尚道のローカルフードだったテジクッパ(豚骨スープの汁かけ飯)がようやく全国区になりつつあったりする韓国人にとって新鮮だった。