2023.3.20
韓国に入国する際の手続き、K-EAT申請とQ-CODO登録について〈1〉事前にWebでQ-CODO登録は必要？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国を訪れる日本人が増えてきている。明洞を歩いていても、最近は日本語をよく耳にするようになってきた。 コロナ禍が終わりつつあるいま、韓国に入国するには、K-EAT申請とQ-CODO登録が必要とされている。K-EAT…
下川 裕治
2023.3.13
空港鉄道「A’REX」一般列車で仁川国際空港からソウル駅へ。3年ぶりの車内で見かけたものは？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
仁川国際空港からソウル市内へはバスを利用していた時代が長かった。「A’REX」という空港鉄道の運行がはじまってからは、もっぱらこの電車に頼っている。 A'REXには、ノンストップでソウル駅に向かう直通列車と…
2023.3.6
3年ぶりのソウル訪問、飲食店で出される小皿のおかずの数が少なくなった？理由を店員に聞くと、やっぱり…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の食堂でテーブルにつくと、メインの料理を注文する前にテーブルに並ぶ小皿のおかず（おかず＝韓国語で반찬／パンチャン）。 この小皿料理、お代わりができる、できない？……という迷路に入ってしまった話を…
2023.2.28
韓国の食堂の小皿おかず問題、お代わりを遠慮したほうがいいものは？地元の人は周囲を見渡して判断するというけれど…【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の食堂でテーブルにつくと、決まってテーブルに並ぶ小皿のおかず（반찬／パンチャン）。 韓国での食事の楽しみでもあるのだが、この小皿のお代わりの世界に入ると雲がかかってくる。多くのガイドに、小皿はお…
2023.2.20
韓国の食堂で無料で出てくる小皿のおかずは全部お代わりOK？自由にお代わりできないものとの判別は？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の食堂に入り、テーブルを前に座ると、さまざまな小皿が出てくる。キムチ、もやしナムル、小魚、練り物、ニンニク、唐辛子、味噌……。その数は10種類を超えることもある。 ビールやソジュという韓国の焼酎を…
2023.2.15
韓国の黄色い「たくあん」は日本と微妙に違う？チャジャンミョンやうどんのお供、海苔巻きの具にも欠かせない存在【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
韓国の料理のなかで常に最安値グループの中核を担ってきたチャジャンミョン。ルーツは中国料理の炸醤麺（ジャージアンミエン）である。日本風に発音するとジャージャー麺だろうか。それが韓国風にアレンジされ、韓…
2023.2.7
韓国で一番安い麺料理、チャジャンミョンが歩んできた大衆料理の道とは？発祥の地、仁川には歴史がわかる博物館も【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
前回につづいて、韓国のチャジャンミョン（韓国式ジャージャー麺）の話である。 この料理は、黒味噌をベースにしたソースを麺の上に載せる。一般的な韓国料理の店にはなく、看板に漢字が躍る中華料理店にしかない…
2023.1.30
3年ぶりのソウル滞在、昼食にチャジャンミョンを選んだ理由は？韓国も物価上昇！ソウル駅フードコートで、うどん7500ウォン、海苔巻き4500ウォン【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
最近、海外に出ると、物価の高さに動揺してしまう。「アメリカではラーメンが5000円以上する」、「パリではちょっとしたレストランでもひとり3万円……」。そんな話が耳に届く。 それはアジアも例外ではない。欧…
2023.1.24
韓国ソウル駅周辺にあった温泉マークの宿、安くて予約も必要ない便利なモーテルは今どうなっているのか？【韓国の個人旅行ガイド】下川裕治
僕が泊まる韓国の宿には、いつも温泉マークがついていた。記憶を10年ぐらい遡ってみても、温泉マークのある宿しか浮かんでこない。 韓国には年に3、4回は訪ねていたと思う。ソウルに1泊という日程もあったが、韓…