■ヒロインから検事へのメッセージ、「スユクも食べなきゃ」は韓国の母性的愛情表現

「トガニタンだけじゃなく、スユクも食べなきゃ」

 忙しいジウンを気づかうミジンのメッセージが微笑ましい。

 スユクとはソルロンタンやテジクッパの店、冷麺の店にはかならずあるサイドメニュー。牛肉や豚肉のスライスを蒸し煮したり、茹でたりしたものだ。

 たくさん食べて元気を出してというメッセージは、韓国らしい母性的な愛情表現だ。

 筆者が子どものころ、熱を出して寝ていると、「風邪なんて食べて治しなさい」と言って、あつあつのマンドゥスープを作ってくれた母親を思い出し、ホロッとしてしまった。

牛肉のスユク
豚肉のスユク