パク・ヒョンシク＆パク・シネ主演のNetflix『ドクタースランプ』や、チョン・ヘイン＆ク・ギョファン主演『D.P. -脱走兵追跡官-』、映画『国際市場で逢いましょう』や『10人の泥棒たち』など、多くの韓流コンテンツの舞台となっている釜山をGWに訪れる人も多いはず。今回は去年から今年にかけて釜山を3度訪れた編集者が南浦洞周辺のおすすめランチの店を紹介する。
■焼き魚や鱈のスープが旨い海鮮食堂「中央食堂」
中央洞駅1番出入口の南側の路地裏にある魚介専門の食堂。この店を初めて訪れたのは2012年だが、コロナ禍などを経ても店が生き残っていることはもちろん、料理の提供の仕方や雰囲気もほとんど変わっていないところが信頼できる。
観光客を意識した店では、食べきれないほどの刺身が出てきたりして飽きてしまうことがあるが、この店は地元民向けなので大人が食べる適量が出てきて、値段も良心的なのでありがたい。
ランチタイムはセンソンクイ（焼き魚）やクァンオフェ（ヒラメの刺身）などを3人で頼めば、一人当たり20,000ウォンくらいで済む。つきだしも充実しているので満足度は高い。なかでも鱈の身とダイコンが入った澄んだスープは日本の人にも受け入れられやすい上品な薄味で、スプーンを持つ手が休む暇がない。
※店の詳細は、「중앙식당 중앙동」で検索を。
■辛くて酸っぱい麺でシャキッとする！「ハルメチプ・フェククス」
ランチは軽く済ませたいが、歴史やストーリーのある店で食べたい。そんなときにおすすめなのが、BIFF広場の西方向にある開業70年の麺店「ハルメチプ・フェククス」だ。カウンターの店なので一人でも利用しやすい。
エイの刺身、サンチュ、キャベツ、ワカメ、真っ赤なソースを麺とよく混ぜて食べる。韓国人でも思わず「辛い」の言葉が出るほどだが、気つけだと思って食べると身も心もスッキリする。いっしょに出てくるイリコダシのスープを飲むと辛さがやわらぐ。
※店の詳細は、「할매집 회국수 남포동」で検索を。
